Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare från A till Ö (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
256
Utgivningsdatum
2009-09-18
Upplaga
1
Förlag
Infotain & Infobooks Sweden
Medarbetare
Engblom, Mikael (form) / Eriksson, Ingvar (foto)
Dimensioner
245 x 172 x 30 mm
Vikt
980 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789170032813
Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare från A till Ö (inbunden)

Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare från A till Ö

(2 röster)
Inbunden Svenska, 2009-09-18

Slutsåld

EKOLÅDANS RECEPT

Intresset för ekologiska råvaror ökar allt mer. Ekolådan har under flera år levererat ekologisk frukt och grönsaker till företag och privatpersoner och ökar stadigt sin omsättning. Deras populära recept blir nu bok. Här har man samlat ett urval av de allra bästa recepten. 310 läckra recept där utgångspunkten är den ekologiska råvaran. Flera recept för varje råvara och tips på vad det passar till. Här blandas kött och fisk med mangold, spenat, aubergine och ananas, avocado och rödbetor, kronärtskockor och palsternacka ... Dessutom ett 10-tal personliga portträtt av ekologiska odlare från hela världen. Alla recept är provlagade. Läckert foto av Ingvar Eriksson.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Bloggat om Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odla...