Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Serie: Hälsa och Livsstil
Antal sidor: 159
Utgivningsdatum: 2012-05-31
Upplaga: 1
Förlag: Pagina Förlag
Medarbetare: Eriksson, Mikael (form) / Eriksson, Mikael (foto)
Dimensioner: 246 x 200 x 17 mm
Vikt
SAB: Qcabb,641.56383,Qcabc,641.303
ISBN: 9789172412392

LCHF för vegetarianer

Name: LCHF för vegetarianer
Price: 188.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 3 (5 reviews)
Author: Pauline Demetriades, Katarina Wikholm
ISBN: 9789172412392

av Pauline Demetriades, Katarina Wikholm

(21 röster) | Läs 5 recensioner

Inbunden, Svenska, 2012-05-31

Slutsåld

Det här är en kokbok för vegetarianer som äter LCHF eller är nyfika på sådan kost.

Katarina och Pauline, författarna till boken, äter LCHF-kost sedan många år och är bland annat aktiva vid den stora LCHF-sajten Kolhydrater i Fokus, där de är kända som Greensis och Raring. Katarina har tidigare skrivit kokboken LCHF till vardags ihop med sin man Per och Pauline driver matsajten Raringens (i huvudsak) vegetariska LCHF.

Den här kokboken avser inte att vara den slutgiltiga lösningen, utan en idébas och en bred introduktion till vegetarisk LCHF-kost.

Recepten är klassade utifrån vegan, ovo, lakto, och lakto-ovo. Alla recept är kolhydratberäknade per portion.

Visa hela texten

Komplement till allt kött i andra LCHFböcker
TofslanVifslan, 3 februari 2014

Bra recept och goda rätter, och äntligen lite vegetariskt att variera köttdieten med!
Även den informativa delen av boken är bra och variationen mellan vanliga maträtter och andra delar är bra.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Såg så mycket fram emot när denna bok skulle komma ut...
Benke, 14 september 2013

Såg så mycket fram emot när denna bok skulle komma ut på marknaden att jag förbeställde en för att vara säker på att få ett exemplar. Väl i min ägo har gångerna jag bläddrat i boken varit lätträknade, de gånger jag lagat något ur recepten är förstås ännu färre.

Teoretiska innehållet är mycket intressant och viktigt. Dock åtföljs det dessvärre av oinspirerande recept, osmakliga bilder på rätterna och flera gånger används den processade ersättningsprodukten quorn i recepten. Min jakt e... Läs hela recensionen

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
I stort mycket bra. Hade gärna gett den fyra stjärnor...
Jan Holmberg, 30 april 2013

I stort mycket bra. Hade gärna gett den fyra stjärnor om det inte hade varit så mycket recept med quornprodukter.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Hade tänkt ge boken till dottern som är vegetarian men...
CivIng, 24 april 2013

Hade tänkt ge boken till dottern som är vegetarian men det är för bra recept så jag får köpa en bok till...

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Bra inledning och bra recept men synd att de allra...
kerstin borgman, 13 april 2013

Bra inledning och bra recept men synd att de allra flesta recept innehåller mjölkprodukter. Annars en väldigt fin och välgjord bok.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl