Gudaspis för hjärtat : olivolja, vitlök, vin och choklad (inbunden)

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 142
Utgivningsdatum: 2010-11-03
Upplaga: 1
Förlag: Carlsson
Illustratör/Fotograf: Mats Gustafsson
Dimensioner: 198 x 131 x 17 mm
Vikt
SAB: Vmb,Qcaa
ISBN: 9789173313544

Gudaspis för hjärtat : olivolja, vitlök, vin och choklad

av Bengt W Johansson

(2 röster) | Läs 2 recensioner

Inbunden, Svenska, 2010-11-03

219

Köp

Spara som favorit

Skickas inom 2-5 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.

Olivoljan är en naturprodukt som lovsjungits av många för sin nyttighet och smakfullhet. Vitlöken har sedan antiken varit en kunglig spis. Choklad har likaså hälsosamma effekter, precis som nötter och mandel. Om bland annat dessa råvaror och hur de kan användas och tillredas berättar här hjärtläkaren Bengt W Johansson. Hans utgångspunkt är god och aptitlig mat för mat- och vinälskaren, men samtidigt skall den vara nyttig. Här ges recept och förslag som är utmärkt kost för hjärtat, som motverkar åderförkalkningssjukdomar. Livskvaliteten ökar genom denna hjärtvänliga kost. Klok och aptitretande läsning.

Bengt W Johansson är hjärtspecialist och tidigare överläkare vid MAS i Malmö/Lund. Också författare och tidningsskribent med kostfrågor som specialitet.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Det goda livet : maten som gör skillnad för din... av Tareq Taylor, Sara Ask (inbunden).

Köp båda 2 för 508 kr

Intressant bok
Louise Berglund, 9 februari 2023

Jag tyckte om boken, som är innehållsrik på ett lättsamt sätt. Jag hade dock trott det skulle vara lite fler tips på goda rätter eftersom författaren inte bara är kardiolog, utan dessutom vän av mat och dryck, efter vad jag förstod. Det är en ovärderligt informativ text och det var framför allt mycket givande och lärorikt att läsa om transfetter som den riktigt stora boven i dramat. De borde förbjudas! Det är en klok och trivsam bok, men jag vill gärna se lite fler recept, som sagt.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Hjärtegott
Lena Persson, 6 december 2016

En nyttig och rolig bok om livets väsentligheter. Bengt är inte bara en skicklig hjärtspecialist utan också en duktig författare och konversatör.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 2 recensioner

Kyla : i vetenskap och konst

Bengt W Johansson, Torbjörn Messner, Jan O Mattsson, Helge Brändström, John Hedh

  I vetenskap och konst Kyla är ett begrepp med många innebörder. Inte minst i dessa tider då klimatet och väderförhållanden diskuteras över hela världen. Hälsa och väder är likaså intimt förknippade med varandra. Kyla kan vara både något pos...

309

Köp

Skickas inom vardagar.