Till bords i paradiset : mat och trädgård (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Serie
Gastronomisk kalender (del 2015)
Antal sidor
216
Utgivningsdatum
2014-10-28
Upplaga
1
Förlag
Carlsson
Medarbetare
Ölander, Ellinor (form)
Dimensioner
240 x 140 x 15 mm
Vikt
502 g
SAB
Qca:k,641
ISBN
9789173316682
Till bords i paradiset : mat och trädgård (inbunden)

Till bords i paradiset : mat och trädgård

(4 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Svenska, 2014-10-28
179
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Kung Carl Gustaf vill ha grönsakerna väl kokta, medan Jan-Öjvind Swahn gärna odlar humle. Martin Ingvar ger receptet på sin hemliga tomatsås och Karsten Thurfjell berättar om vingårdarna som blivit världsarv. Karin Johannisson reder ut Adam och Evas vegetarianism och Niklas Rådström förklara de bibliska matreglerna. Gunilla Englund klargör kolonilotternas historia och Christina Fjellström redogör för vårt favoriserade utomhusätande. Magdalena Ribbing förmedlar etikett för bersån. Jens Linder plockar ätbara blommor och Årets Kock Filip Fastén ger sina bästa recept för den godaste middagen.

Därutöver finns en lång rad texter av fler ledamöter i Gastronomiska Akademien och utomstående, alla av hög klass med läckert innehåll.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Till bords i paradiset : mat och trädgård. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Vacker presentbok.

    Gav bort boken i present till en god vän som fyllde år,
    vilket visar att jag tycker den är en vacker och intressant bok.

Visa alla 1 recensioner