Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
317
Utgivningsdatum
2011-09-27
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Persson, Roland (foto)
Dimensioner
266 x 200 x 33 mm
Vikt
1340 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789174240832

Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter

(71 röster)  |  Läs 6 recensioner
Inbunden, Svenska, 2011-09-27
275 kr
Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Bjud vännerna på fest!

Tänker du bjuda på mingelparty? Låt då systrarna Eisenman hjälpa dig! Deras oslagbara mingelmatsbibel innehåller 565 recept på snacks, snittar och smårätter. Förutom smaker från Norden och Medelhavet via USA och Mexico till Asien, hittar du recepten du behöver när du vill bjuda fastrarna på afternoon tea, grannarna på brunch och tjejkompisarna på smarriga desserter. Dessutom stilfulla drinkar och snacks till cocktailpartyt.

Här finns allt för både små och stora fester - det är bara att bestämma sig! Lite enklare pizzor eller pajer i miniformat eller lyxiga amuse bouche med pilgrimsmusslor - eller kanske ostron med tillbehör? Välj bland kanapéer, volauventer, crostinis, smörrebröd, terriner, plättar, filodegsknyten, kex, röror och mycket mycket mer. Allt serverat i glas, på sked, på spett eller som små munsbitar för ett riktigt lyckat mingelparty.

Boken ger också praktiska tips och råd som gör det lätt att ordna fest, exempelvis hur mycket som går åt beroende både på antalet gäster och på hur länge festen pågår, hur olika tilltugg kombineras på bästa sätt och hur du får till alla de där vackra snittarna som du kan se på bilderna. För allt som det finns ett recept till finns på bild - snyggt fotograferat av Roland Persson.

16 fullmatade kapitel med recept:
Moderna klassiker - Pajer & plättar - Soppor, sallader & spett - Amuse bouche - Fisk & skaldjur - Norden - Tapas & meze - USA & Mexico - Asien - Italien & Frankrike - Ostbricka - Bröd & röror - Afternoon tea & brunch - Snabba snittar - Drinkar & snacks - Desserter
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter
  2. +
  3. Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrån marmelad och ketchup till kimchi och mozzarella

De som köpt den här boken har ofta också köpt Från grunden med systrarna Eisenman : allt ifrå... av Monica Eisenman, Lisa Eisenman Frisk (inbunden).

Köp båda 2 för 519 kr

Kundrecensioner

Det finns 6 recensioner av Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snittar, snacks & smårätter. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Mums
    Malin Nilsson, 30 november 2015

    Denna kokbok är magisk. Har redan använt ett flertal av dessa otroliga recept. Kan bara beskrivas med Ett ord.. MUMS!

  2. Helt fantastisk
    Tero, 5 november 2015

    Kanonbra, massor med fantastiska recept och fina bilder. Ger bra tips och idéer för fest samt vardag. Jättebra samling av plockmat.

  3. Fantastiska tips om planering inför fest/mingel,...
    JPereira, 7 oktober 2013

    Fantastiska tips om planering inför fest/mingel, fantastiska bilder och underbara recept. Helt enkelt en bok som borde finnas i allas kök!

  4. En kanonbra kokbok där många av rätterna enkelt kan...
    Sara , 30 september 2013

    En kanonbra kokbok där många av rätterna enkelt kan göras om till huvdrätter vilket gör boken mångsidig. Mycket bra tips, nya och klassiska smakkombinationer. Lättlagade beskrivning och fina bilder där man ser hur rätten kan läggas upp. Rekommenderas verkligen och jag skulle inte vilja klara mig utan den.

  5. Detta är en så fantastiks bok så man blir galen. Har...
    Susanne K, 15 maj 2013

    Detta är en så fantastiks bok så man blir galen.
    Har många menyer klara för sommaren.
    Ett måste i hem där man gillar att laga mat.

  6. Åh så mycket gott!!!
    Sofie, 31 december 2012

    565 snittar i denna bok och jag vill testa 545, minst! Detta kommer bli min nya bibel när jag ska bjuda hem mina nära och kära.
    Snygg bok och det finns verkligen snittar för alla sorters tillfällen!

Visa alla 6 recensioner

Bloggat om Systrarna Eisenmans mingelmat : 565 snitt...

Bokvideo