Fler böcker inom
Format
Kartonnage
Språk
Svenska
Antal sidor
101
Utgivningsdatum
2010-09-07
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Söderström, Anna O (form) / Axelsson, Tina (foto)
Dimensioner
245 x 175 x 15 mm
Vikt
500 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789174241075
Italiensk fastfood : snabb italienskt på en kvart eller mer (kartonnage)

Italiensk fastfood : snabb italienskt på en kvart eller mer

(7 röster)
Kartonnage, Svenska, 2010-09-07

Slutsåld

Paolo Robertos nya kokbok Italiensk Fastfood är en krigsförklaring mot mikromaten i våra butiker. Här har han samlat cirka 40 härliga recept, som knockar den färdiglagade snabbmaten i både smakupplevelser och vitamininnehåll. Ursprunget till recepten kommer från Napoli, hans andra hemstad, där pulsen är intensiv och maten måste fixas snabbt.

Att laga god och nyttig mat ska inte ta en evighet.
En komplett måltid i boken tillagas på 15-30 minuter. Basingredienserna kommer från det italienska köket. Variationerna är många. Här finns pasta- och risrätter, kött-, fisk- och sopprecept, måltider som innehåller bönor, linser och andra grönsaker samt självklart exempel på olika välsmakande tomatsåser.
Paolo Roberto har snabbt blivit en våra kända matprofiler. Hans två tidigare kokböcker Mina fastrars mat (2007) och Mina gästers mat (2009) har blivit stora framgångar.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Italiensk fastfood : snabb italienskt på ...

Bokvideo

Övrig information