Format
Inbunden (Halvklotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
383
Utgivningsdatum
2013-04-09
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Lyth, Annika (form) / Drevstam, Charlie (foto)
Illustratör/Fotograf
Stina Wirsén
Dimensioner
266 x 22 x 38 mm
Vikt
1603 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789174243055
Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste mat (inbunden)

Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste mat

(84 röster)  |  Läs 16 recensioner
Inbunden Svenska, 2013-04-09
253
  • Skickas inom 2-5 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
En stjärna gör comeback -- med sin största kokbok någonsin!

Charmig, lättälskad, en lysande kock - det är Tina!

Tösen från Ramlösa, mästerkocken Tina Nordström, är tillbaka med en generös och lustfylld matbibel. Tina - hur du enkelt lagar världens godaste mat är en bok att bläddra i, laga ur, spilla på och leva med. Glöm alla tråkiga måsten och regler som förstör det roliga med matlagning - i Tinas kök är det högt i tak och aldrig långt till en alternativ lösning, hellre streetsmart (eller "kökssmart") än glädjelös perfektionism. För att lyckas krävs varken ett tjusigt kök, obegränsat med tid eller exklusiva råvaror - bara att man vågar släppa sargen.

Tina - hur du enkelt lagar världens godaste mat är 384 sidor bläddervänlig matglädje som gör sig bäst bredvid skärbrädan, kniven och pepparkvarnen på köksbänken, långt från traven med tjusiga coffee table-böcker. Ligger den här kokboken ren och fin på soffborden har jag misslyckats, menar hon.

I över tio år har Tina Nordström lagat mat i tv och hennes recept har blivit favoriter vid många svenska köksbord. Nu är hon tillbaka med sin största kokbok hittills där hon får visa upp hela sin repertoar - från kött, fisk, fågel och vegetariska rätter till bröd, kakor och desserter. Tina låter oss glänta på dörren till sitt kök och delar med sig av inte mindre än 234 favoritrecept. Hon ger oss dessutom frikostigt med kocktips och förslag på smarta genvägar. Med enkla metoder "förvandlar" hon en maträtt till en annan, så att råreceptet på färs enkelt kan bli köttbullar från Sverige, Italien eller Grekland, och fiskfärsen antingen vardagsburgare eller lyxiga queneller, för att ta några exempel.

I Tina - hur du enkelt lagar världens godaste mat finns såväl snabba "vardagsräddare" som lite mer tidskrävande rätter som passar fredagsmyset eller det sociala helghänget: tacos, grillat, tapas och plockmat som för oss samman runt bordet. Här finns rätter från världens alla hörn men också svensk husmanskost och recept baserade på skånska matminnen från Tinas barndom, som klassikern Skånsk äppelkaka.

Tina är nu tillbaka i Ramlösa, där allting en gång började. Numera har hon sitt arbetskök i lägenheten där hon växte upp och där är också alla bokens recept provlagade och förevigade av fotografen Charlie Drevstam.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste mat
  2. +
  3. Tinas kök : grunderna, genvägarna och mina bästa recept

De som köpt den här boken har ofta också köpt Tinas kök : grunderna, genvägarna och mina bäst... av Tina Nordström (inbunden).

Köp båda 2 för 522 kr

Kundrecensioner

Det finns 16 recensioner av Tina : hur du enkelt lagar min allra godaste mat. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Mat lagad med värme
    Staff, 18 januari 2020

    Alltid lika goda och smaskiga recept från min egen favoritkock.
    Vi står hela familjen och har kul o kokar enligt boken. Rekommenderas varmt!

  2. besviken
    A!, 17 mars 2014

    Mycket mysko mat (ej komplicerad men allmänt icke-lockande för min smak) o blodigt kött, förväntade mig några fräscha nya inbjudande husmansrecept (typ vardagsmat) men blev mycket besviken. Blir en bokhylle-bok, utan användning tyvärr. Fina foton dock, och visst nåt recept var okej-därav de tveksamma tre stjärnorna.

  3. Tina gör mig glad.
    Barbro Carlberg, 14 mars 2014

    Boken är trevlig och personlig.Bra recept för både vardag och fest med många bra tips.Har den framme och slår upp den när min matfantasi tryter.Får alltid nya ideer. Bra lay out.

  4. Det är roligt att laga mat med hennes bok i handen!...
    Christer Ekman, 24 september 2013

    Det är roligt att laga mat med hennes bok i handen! För den delen också att handla med hennes bok i handen!

  5. Enkla men ändå bra recept på fantastiskt goda rätter....
    Christer Ahl, 15 juli 2013

    Enkla men ändå bra recept på fantastiskt goda rätter. Hög fotokvalite! Kommer att ta fram denna bok ofta inför matlagning.

  6. Fina bilder och bra berättelser, mer personligt, runt...
    Björn Grönlund, 19 juni 2013

    Fina bilder och bra berättelser, mer personligt, runt dem. Samt bra recept; väl värda att pröva.
    Fantastiskt helt enkelt!!
    Mer (eller heter det fler?) böcker från Tina framöver.

  7. En fantastisk bok med recept som passar mig perfekt....
    Britt-Marie Björkman, 11 juni 2013

    En fantastisk bok med recept som passar mig perfekt. Jag kommer att laga många rätter ur denna faktastiska bok. Tack Tina.

  8. En av de bästa kokböcker jag köpt och då har jag...
    Sven-Olof Svensson, 10 juni 2013

    En av de bästa kokböcker jag köpt och då har jag väldigt många.
    Lätt att förstå recepten och inget onödigt krångel. Ett exempel: Hennes recept på potatisgratäng där den råa potatisen först kokas i mjölk ger ett delikat resultat! Tina kan det här med matlagning...

  9. Tinas bok är otroligt bra! Den ligger framme i köket...

    Tinas bok är otroligt bra! Den ligger framme i köket nästan jämt och inspirerar till att prova nya rätter. Recepten är handfasta och lätta att förstå. Dessutom är själva boken läcker.

  10. Kokboken är mycket enkel och inspirerande att laga mat...

    Kokboken är mycket enkel och inspirerande att laga mat efter, man blir glad när man läser kommentarerna i recepten.

  11. Har inte hunnit prova några recept men jag gillar...
    Elvis, 4 juni 2013

    Har inte hunnit prova några recept men jag gillar bokens upplägg och bilder. Tittar också på typsnitt och layout när jag köper en kok- eller bakbok och den här faller mig i smaken. Positivt :-)

  12. Inspirerande på alla sätt! Många rätter man blir sugen...
    Petra Krüger, 27 maj 2013

    Inspirerande på alla sätt! Många rätter man blir sugen på att prova både till vardag och fest. Härliga bilder och berättelser!

  13. I min samling av kokböcker har jag bl.a. Marcus...

    I min samling av kokböcker har jag bl.a. Marcus Samuelsson, Leif Mannerström, Tore Wretman för att
    ara nämna några av mina 100+ kokböcker, trodde inte att Tina kunde toppa hennes tidigare kokböcker men hon gjorde det igen !!!
    Om jag bara fick välja en av alla kokböcker jag har så är det Tinas sista som jag skulle välja trots
    stenhård konkurens . Har svårt att mer detaljerat motivera mitt beslut men det är den totala
    upplevelsen av boken som gör mig glad och att det är lätt att... Läs hela recensionen

  14. Tusen tack Tina för att du skrev denna underbara...

    Tusen tack Tina för att du skrev denna underbara kokbok. Jag har gjort citronsaft, sallader, äggakaga, soppa og i dag blir de paj. Jag behöver aldrig mer köpa en kokbok, för i denna finns allt jag behöver.
    Den ligger i köket, det bästa rummet i vårt hem og den blir nog skitig med tiden...

  15. Jag gillar Tinas bok skarpt. Hos mig ligger den också...
    Marion Norrman, 21 maj 2013

    Jag gillar Tinas bok skarpt. Hos mig ligger den också på soffbordet så jag och andra intresserade som sitter där kan bläddra i den och blir inspirerade. Har dessvärre inte lagat något men det ska bli imorgon - sparrissoppan. Jättebra recept som jag kommer att laga till så småningom.

  16. Den absolut bästa av Tinas böcker hittills! Och jag...

    Den absolut bästa av Tinas böcker hittills! Och jag måste säga emot hennes eget citat om att hon skulle ha misslyckats om boken hamnar på soffbordet... Min ligger just där så att ALLA kan bläddra och titta i den. Har lagat ganska många av recepten och kan bara säga JÄTTEGOTT.

    Bra köp till såväl ung som gammal, novis eller proffs.

Visa alla 16 recensioner

Fler böcker av Tina Nordström

Bokvideo