Name: Lomelinos pajer
Price: 237.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 4 (1 reviews)
Author: Linda Lomelino
ISBN: 9789174244830

Fler böcker inom

Desserter

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 144
Utgivningsdatum: 2016-05-11
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Kimbell, Katy (form) / Lomelino, Linda (foto)
Dimensioner: 265 x 200 x 15 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789174244830

Pajer på tvären, på längden. Runda och fyrkantiga. Med knaprigt smul, med flätade pajlock. Små pajer att äta med handen. Paj på pinne. Tarteletter och öppna galetter. Paj med rabarber, citrus, sommarbär, stenfrukter, päron och äpplen samt nötter, kola och choklad.

Äntligen kommer Linda Lomelino med en pajbok! Här kombineras enkla recept med vacker estetik och hänförande fotografier. Med hennes hjälp lär du dig ta dina favoriter till nya höjder. Det finns pajer för alla tillfällen, oavsett om du vill göra en smulpaj med brynt smör, björnbär och choklad till fikat, en citrustarte med brynt maräng som elegant dessert eller en körsbärspaj med mandel och håligt pajlock som avslutning på söndagsmiddagen.

I bokens utförliga pajskola lär du dig göra den perfekta pajdegen att kavla, de godaste pajsmulorna, samt hur du får till sådana där snygga pajlock som vi sett i allt från Kalle Anka till amerikansk indiefilm. Det finns också ett avsnitt med de bästa smakkombinationerna samt de ultimata tillbehören, allt från vaniljsås till glass.

Visa hela texten

väldigt vacker bok!
Belle, 15 juni 2016

Hittar du inte en paj i denna bok som du gillar ja då är du riktigt kräsen. Många av recepten är väldigt enkla att göra men det finns även litet mer komplicerade. Här finns recept med vinbär, banan, äpple rabarber, choklad. Ja nästan allt skulle jag vilja påstå.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 1 recensioner