Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
144
Utgivningsdatum
2015-08-31
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Björkbom, Elisabeth (form) / Kleinschmidt, Wolfgang (foto)
Dimensioner
246 x 200 x 18 mm
Vikt
703 g
ISBN
9789174244847
Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk (inbunden)

Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk

(13 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2015-08-31
194
Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Ren mat på bra råvaror med mycket grönt, men också kött, fågel och fisk - och inte minst en god efterrätt

Att laga mat utan gluten och mjölkprodukter är lätt, och dessutom är det fantastiskt fräscht och gott. Vad sägs till exempel om att börja dagen med en svartvinbärssmoothie med havremjölk, en rödbetsburgare med avokado och groddar till lunch, en zucchinipasta med krabba i curry till middag och avsluta dagen med en glutenfri citronmarängpaj?

Det är en växande trend att välja bort gluten, mjölkprodukter och vitt socker, även om man inte är intolerant eller allergisk. Många upplever att de mår bättre, känner sig piggare och slankare genom att äta ren mat. Svenska celiakiförbundet uppskattar att 200 000 personer är glutenintoleranta utan att ha fått någon diagnos, så kanske är det många som är känsliga för gluten utan att veta om det.

Elisabeth bjuder på friska smoothies och juicer, nya frukostar och mellanmål samt bröd bakat på nytt sätt. Här finns även ordentliga måltider, vegan, fisk och skaldjur, fågel och kött - samtliga innehåller en stor mängd grönt och är proppade med nyttigheter. Dessutom smarriga efterrätter och nyttigt godis att njuta av med gott samvete.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk
  2. +
  3. Jonas paleokök

De som köpt den här boken har ofta också köpt Jonas paleokök av Jonas Lundgren (kartonnage).

Köp båda 2 för 443 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Clean cooking : Laga mat utan gluten och mjölk. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Mycket inspirerande
    Patricia, 3 november 2015

    En väldigt inspirerande bok som gör att man blir sugen på att laga god och nyttig mat. Det negativa är att en del av recepten innehåller ingredienser som kan vara lite svåra att få tag på - inget sånt man kanske vanligtvis har i skafferiet/kylen. För övrigt en mycket bra bok med otroligt vackra bilder!

  2. Ingen recension tyvärr
    monica eriksson, 19 oktober 2015

    Kan tyvärr inte recensera boken, eftersom jag ska ge bort den i present, Den ser dock både lockande och aptitlig ut!

    Vänligen
    Monica Eriksson

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Clean cooking : Laga mat utan gluten och ...