Format
Inbunden
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2018-03-27
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kihlberg, Klas (form) / Bergdahl, Pernilla (foto)
Dimensioner
265 x 200 x 25 mm
Vikt
1081 g
ISBN
9789174246346
Chili  : 222 sorter att odla och äta (inbunden)

Chili : 222 sorter att odla och äta

Inbunden, Svenska, 2018-03-27
209
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Julklapp? Beställ boken senast torsdag 21 december kl. 13:00 med "Snabb frakt" för leverans innan julafton - Läs mer

Leverans från Bokus sker redan från november 2017 fast boken i övrigt släpps först i mars 2018.

Chiliälskarens drömbok

Du kan odla chili för skönheten, för smaken, eller för att det är trendigt - och roligt! Eller allt på en gång.

Intresset för att odla och äta chili har ökat explosionsartat. Alla vill odla chili. Det är lätt att förstå för chili är rolig att odla och ger stor skörd, även om den kan vara krävande i det nordiska klimatet. Och det bästa av allt är att det finns mängder av sorter att prova - allt ifrån de allra hetaste sorterna som Trinidad Moruga Scorpion och Carolina Reaper till milda sorter som Jimmy Nardello och Padron.

Här presenteras utförligt 222 olika sorter med odlingstips, bild och smakguide. Eva Robild och Kerstin Rosengren är två hängivna chiliodlare som visar dig grunderna i chiliodling i nordiskt klimat, från sådden under vinterhalvåret till flytten ut och sommarens skötsel och skörd.

Vi får också lära oss hur man håller en chiliprovning där man går från den svagaste till den starkaste. Men chili handlar inte bara om styrka. Vissa sorter kan också ha oanade nyanser av citron eller ananas. Författarna ger också tips på hur du kan ta hand om och förvara chilin och recept på heta såser och maträtter.

Inspireras du också att odla och äta din egen chili, troligtvis det hetaste du kan göra just nu.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Chili  : 222 sorter att odla och äta
  2. +
  3. Den blå maten : recept för ett långt och lyckligt liv

De som köpt den här boken har ofta också köpt Den blå maten : recept för ett långt och lyckli... av Henrik Ennart, Niklas Ekstedt (inbunden).

Köp båda 2 för 442

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Bloggat om Chili : 222 sorter att odla och äta