Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
240
Utgivningsdatum
2018-03-27
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kihlberg, Klas (form) / Bergdahl, Pernilla (foto)
Dimensioner
265 x 200 x 25 mm
Vikt
1081 g
SAB
Uffag,Qe,Qca
ISBN
9789174246346
Chili : 222 sorter att odla och äta (inbunden)

Chili : 222 sorter att odla och äta

(14 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden, Svenska, 2018-03-27
209
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.

Leverans från Bokus sker redan från november 2017 fast boken i övrigt släpps först i mars 2018.

Chiliälskarens drömbok

Du kan odla chili för skönheten, för smaken, eller för att det är trendigt - och roligt! Eller allt på en gång.

Intresset för att odla och äta chili har ökat explosionsartat. Alla vill odla chili. Det är lätt att förstå för chili är rolig att odla och ger stor skörd, även om den kan vara krävande i det nordiska klimatet. Och det bästa av allt är att det finns mängder av sorter att prova - allt ifrån de allra hetaste sorterna som Trinidad Moruga Scorpion och Carolina Reaper till milda sorter som Jimmy Nardello och Padron.

Här presenteras utförligt 222 olika sorter med odlingstips, bild och smakguide. Eva Robild och Kerstin Rosengren är två hängivna chiliodlare som visar dig grunderna i chiliodling i nordiskt klimat, från sådden under vinterhalvåret till flytten ut och sommarens skötsel och skörd.

Vi får också lära oss hur man håller en chiliprovning där man går från den svagaste till den starkaste. Men chili handlar inte bara om styrka. Vissa sorter kan också ha oanade nyanser av citron eller ananas. Författarna ger också tips på hur du kan ta hand om och förvara chilin och recept på heta såser och maträtter.

Inspireras du också att odla och äta din egen chili, troligtvis det hetaste du kan göra just nu.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Chili : 222 sorter att odla och äta
  2. +
  3. Älska chili

De som köpt den här boken har ofta också köpt Älska chili av Björn Johansson, David Stark, Jennifer Bark (häftad).

Köp båda 2 för 423 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Chili : 222 sorter att odla och äta. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Trevlig bok!
    Deva, 4 december 2017

    Snygg, lättläst och fylld med olika sorters chili som man blir riktigt sugen att testa.
    Trevlig bok att återkomma till under flera år framöver.
    Inspirerande för både nybörjaren och den mer erfarne chiliodlaren.

  2. Chilli boken som innehåller det mesta
    Anna-Lena Kristiansson, 22 november 2017

    Recept, bilder, fakta som inspirerar!
    Måsteläsning för alla chilliintresserade, många arter presenteras och recept ingår. Kan bläddras och läsas hur ofta som helst.

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Chili : 222 sorter att odla och äta