Håkan Larssons bästa mat till vinet : nya frestelser och älskade favoriter (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden (Halvklotband)
Språk: Svenska
Antal sidor: 255
Utgivningsdatum: 2017-10-11
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Möllersten, Lukas (form) / Wadsten, Sebastian (form) / Larsson, Håkan (foto)
Dimensioner: 296 x 201 x 23 mm
Vikt
SAB: Qcaa
ISBN: 9789174247176

Håkan Larssons bästa mat till vinet : nya frestelser och älskade favoriter

Name: Håkan Larssons bästa mat till vinet : nya frestelser och älskade favoriter
Price: 230.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 4 (2 reviews)
Author: Håkan Larsson
ISBN: 9789174247176

av Håkan Larsson

(11 röster) | Läs 2 recensioner

Inbunden, Svenska, 2017-10-11

Slutsåld

Vill du låta vinet stå i förgrunden är Håkan Larsson nya kokbok precis vad du behöver. Här har han samlat sina hundra bästa recept från tidigare böcker och lagt till femtio nya skapelser.

Boken är indelad efter vin av olika smaktyp: från friskt vitt bubbel till eleganta röda viner. De olika smaktyperna presenteras och följs sedan av recept på mat som passar extra bra till; små läcka tilltugg, lätta varmrätter och smaskiga desserter. Till varje recept får du också ett specifikt förslag på det vin som passar allra bäst. Recepten är som alltid enkla och snabba att laga.

De olika smaktyperna är: friska vita, generösa vita, smakrika vita, delikata vita, rosé, lätta röda, generösa röda, strama röda, eleganta röda och söta viner.

Visa hela texten

Bra recept och vinförslag
Lennart Vollmer , 1 februari 2018

Boken har väldigt bra recept. Endast några små missar. Men om man har lite matlagningskunskap så löser man dessa. Vinförslagen är också genomgående bra.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Lite jobbiga recept
Lars Magnusson, 11 januari 2018

Om man har tid att ägna åt en festlig måltid ger boken bra stöd. Däremot känns vintipsen i och för sig OK men viner är ju, om inte dagsvara så i alla fall årsvara. Men vi har prövat några recept redan och de var mycket bra!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl