Fler böcker inom

Sallader

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 182
Utgivningsdatum: 2018-04-24
Förlag: Bonnier Fakta
Medarbetare: Ranung, Per (foto)
Dimensioner: 247 x 176 x 23 mm
Vikt
SAB: Qcaat
ISBN: 9789174248180

Du kanske gillar

Enkelt, gott och grillat! : mat för sköna, lata dagar

Ann-Catherine Johnsson

Inbunden

119
Jävligt god BBQ

Gustav Johansson, Niclas Boman, David Johansson

Häftad

155
Rutabaga : med fokus på grönsaker

Mathias Dahlgren

Häftad

225
Paolo Robertos italienska kök

Paolo Roberto

Inbunden

209
Vår gröna kokbok

Sara Begner

Inbunden

240
Mexikanskt : äkta burritos, tacos, salsor och mycket mer

Ben Fordham, Felipe Fuentes Cruz

Inbunden

139
Jamies supermat

Jamie Oliver

Inbunden

69 219
Hjälpredan för typ 1-diabetes : en hjälp för föräldrar, anhöriga och vänner till barn med typ 1-diabetes ; fylld med matglädje, råd och tips - allt för en enklare vardag

Karolina Janson, Lotta Skoglund

Inbunden

206
5 ingredienser : snabb och enkel mat

Jamie Oliver

Inbunden

216
Laga : steg för steg

Clara Lidström, Annakarin Nyberg

Inbunden

120

Grilla grönt

av Malin Landqvist

Inbunden Svenska, 2018-04-24

Bokus Pluspris: 160 161

Handla inloggad för att ta del av Bokus Pluspris

Köp

Spara som favorit

Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.

Glöm flintasteken, i sommar grillar vi grönt!

Grön mat är numera en självklarhet i vår matlagning. Nu är det dags att låta grönsakerna spela huvudrollen även på grillen. Grillade grönsaker är nämligen inte längre enbart ett tillbehör - och långt mycket mer än brända lök- och paprikaspett och foliebakad banan.

En grillad grönsak kan vara en matig och läcker huvudingrediens eller ett tillbehör, den kan utgöra basen i en underbar röra eller soppa med en doft av grillat, eller skillnaden mellan god och otroligt god Baba ganouj - möjligheterna är närmast oändliga.

I den här boken får du mer än 80 recept på allt från snabbt halstrade primörer till indirekt grillade rotfrukter, bakade pajer och matiga gratänger, efterrätter, röror och tilltugg. Allt tillagat på grillen. Här finns något för alla - nybörjaren och grillveteranen - samlat i den enda grillboken du behöver i sommar. Vad sägs till exempel om Grillad kålrot med smör och mandel, eller Kronärtskocka med mynta och citron? Boken innehåller även menyer med förslag till stora och små middagar tillagde på grillen under bar himmel.

Dessutom innehåller boken en praktisk grillskola med allt du funderat på kring indirekt, direkt och cirkulär grillning, inklusive konsten att tända grillen och guide till hur du väljer rätt grill: kol- gasol,- eller elgrill. Och ska det vara briketter eller kol?

Att grilla är ett ursprungligt och härligt sätt att laga mat och nu kan du även grilla grönt med fantastiskt resultat, utan att kompromissa med vare sig smaklökar eller vrålhunger!

Visa hela texten