Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat (inbunden)

Fler böcker inom

Vegetarisk matlagning

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 176
Utgivningsdatum: 2019-08-26
Förlag: Bonnier Fakta
Originaltitel: Jävligt god vegansk mat
Medarbetare: Wickholm, Pär (form) / Bajada, Simon (foto)
Dimensioner: 267 x 202 x 20 mm
Vikt
SAB: Qcabc
ISBN: 9789174249989
Vanliga sökord: jävligt gott

Vegansk husmanskost : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

av Gustav Johansson

(40 röster) | Läs 5 recensioner

Inbunden, Svenska, 2019-08-26

289

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 3-6 vardagar.
Fri frakt över 199 kr för privatkunder i Sverige.

Finns även som

E-bok

Ladda ned och läs i Bokus Reader.

119
Häftad

Skickas inom 2-3 vardagar

149

Visa alla 2 format & utgåvor

Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I "Vegansk husmanskost" visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn - Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Klassiska rätter på veganskt vis : hållbara rec... av Gustav Johansson (inbunden).

Köp båda 2 för 578 kr

Fantasilös
Anders Sjögren, 5 april 2021

Vegetariska rätter? Nej. Vanliga rätter där författaren bytt ut köttingrediensen mot tofu etc, så du kan enkelt göra detsamma med hjälp av din vanliga kokbok. Ett felköp som åker direkt till återvinningen. Varför recenserar jag den ens?

0 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Helgmat m.m.
Majsan, 30 mars 2021

Så många recept, som kan ersätta de traditionella rätterna som sill, lax, köttbullar m.m. och är både lättlagade och goda

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Lätt att laga maten
Inka, 5 oktober 2020

Jag uppskattar att de ingredienser som används inte är så märkvärdiga/speciella. I många andra vegetariska och veganska recept ska man använda ingredienser som, för mig, är svåra att veta hur jag ska använda förutom till just det receptet. Alltså mer speciella varor och det blir för dyrt att köpa dem som sedan blir "stående" så att säga.

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Jävligt gott
Sophie, 7 januari 2020

Denna boken är perfekt för nyblivna veganer och de som vill äta lite mer veganskt, med massa tips och tricks som kan vara bra att ha med sig när man börjar äta mer veganskt/ vegetariskt.

4 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Grymma recept
Ström, 23 oktober 2019

Riktigt bra, roliga och GODA recept! Har aldrig lagat så mycket mat som jag gör nu samtidigt som det blivit roligare (maten är också väldigt uppskattad hos vuxna så om barn här hemma)

5 av 5 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl