Kitchen Confidential : en kocks bekännelser (pocket)
Fler böcker inom
Format
Pocket
Språk
Svenska
Antal sidor
296
Utgivningsdatum
2018-10-16
Förlag
Bonnier Pocket
Originaltitel
Kitchen Confidential
Medarbetare
Sokcic, Miroslav (form)
Dimensioner
180 x 110 x 20 mm
Vikt
168 g
SAB
Lz Bourdain, Anthony
ISBN
9789174297539

Kitchen Confidential : en kocks bekännelser

av Anthony Bourdain
(4 röster)
Pocket,  Svenska, 2018-10-16
89
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss på måndag
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
Visa alla 2 format & utgåvor
Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
  2. +
  3. Killers of the flower moon : olja, pengar, mord och FBI:s födelse

De som köpt den här boken har ofta också köpt Killers of the flower moon : olja, pengar, mord... av David Grann (pocket).

Köp båda 2 för 168 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Anthony Bourdain

Visa alla böcker av Anthony Bourdain »

Du kanske gillar