Nyfiken : små berättelser om maten förr (pocket)
Format
Häftad
Språk
Svenska
Antal sidor
38
Utgivningsdatum
2014-08-05
Upplaga
1
Förlag
Nomen förlag
Medarbetare
JOnsson, Reine (foto) / Alarik, Anitha (foto)
Dimensioner
148 x 210 x 210 mm
SAB
Qca
ISBN
9789174657142

Nyfiken : små berättelser om maten förr

Häftad,  Svenska, 2014-08-05
229
  • Skickas från oss inom 3-6 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Vad skulle du säga om du som efterrätt bjöds på blåbär med socker, brödsmulor och öl allt på samma tallrik. Eller varför inte på en sorts kaka bakad på 40 ägg och bröd.. Basen för en sockerkaka kunde vara ca 5 kg mjöl för hushållen var ofta stora och tjänstefolket kunde äta med bonden och hans familj.. När det blev jul och man skulle göra litet extra för barnen eller gästerna så gjorde man marsipan. Det gick inte att köpa något av det som behövdes utom mandlar och sockertoppen men allt annat odlades på gården och varje rätt eller godsak fick göras för hand och det tog tid.. Men roligt kunde det vara om man var barn och fick vara i köket, smaka på rätterna eller göra något själv.. Läs prova! Det var sannerligen annorlunda förr.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Nyfiken : små berättelser om maten förr
  2. +
  3. Hotellet

De som köpt den här boken har ofta också köpt Hotellet av Sarah Pearse (pocket).

Köp båda 2 för 288 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

  • Nyfiken

    Johanna John, Hilda Bengtsson

    Vad skulle du säga om du som efterrätt bjöds på blåbär med socker, brödsmulor och öl - allt på samma tallrik. Eller varför inte på en sorts kaka bakad på 40 ägg och bröd.. Basen för en sockerkaka kunde vara ca 5 kg mjöl för hushållen var ofta stor...