Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
139
Utgivningsdatum
2018-08-23
Upplaga
1
Förlag
Idus Förlag
Medarbetare
Kusoffsky, Cecilia (form) / Huerta, Anna (foto)
Dimensioner
286 x 226 x 18 mm
Vikt
862 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789175777535
Chicolat : passion, choklad & böljande landskap (inbunden)

Chicolat : passion, choklad & böljande landskap

(2 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2018-08-23
269
Skickas inom 5-8 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Följ med chokladentreprenören Sofia Rydemalm på en fantastisk inspirationsresa där hon hittar nya spännande smakkombinationer och idéer till recept. Sofia åker runt i Frankrike bland vinmakare och dryckesexperter och upplever såväl storslagna miljöer som smaksensationer.
På hemmaplan träffar hon bland andra stjärnkocken Mathias Dahlgren och folkkära Johanna Westman som delar med sig av sina tankar om smak och inte minst av sina favoritrecept!

Låt dig inspireras av passionerade personligheter, härliga chokladrecept och vackra bilder av fotograf Anna Huerta.
Sofia Rydemalm startade en chokladfabrik i Frankrike för drygt 15 år sedan. Nu bor hon i Paris och arbetar med choklad för både den franska och svenska marknaden. Hon har ett eget varumärke och tar löpande fram chokladsortiment åt andra. Dessutom utbildar hon sig till sommelier.

År 2016 gav Sofia ut boken CHICOLAT kärlek, choklad och saltstänkt hav.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Chicolat : passion, choklad & böljande landskap
  2. +
  3. Chicolat : kärlek, choklad & saltstänkta hav

De som köpt den här boken har ofta också köpt Chicolat : kärlek, choklad & saltstänkta hav av Sofia Rydemalm (inbunden).

Köp båda 2 för 472 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Chicolat : passion, choklad & böljande landskap. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Vacker njutarbok
    @boktyckaren, 29 november 2018

    📖
    Nu har jag läst halva Sofia Rydemalms bok "Chicolat". D v s den svenska halvan, då andra halvan är på franska 😉
    Sofia berättar om sin resa fram till det hon jobbar med idag - choklad! Vi får möta flera spännande personer som man förstår, har betytt mycket för henne på ett eller annat sätt. Hon tar med oss till vackra platser, bl a Camargue där man hantverksmässigt utvinner salt ur havet. Vissa laguner är alldeles rosa av kräftplankton som lever där, vilket också färg... Läs hela recensionen

  2. Feel Supergood-bok
    Cathryn, 8 september 2018

    En mysig bok med fantastiska bilder, spännande möten och sprängfylld med inspiration att frossa i choklad i alla dess former. Det perfekta sällskapet när jag uppkrupen i soffhörnet, tönder ljus och dricker en kopp te.

Visa alla 2 recensioner

Fler böcker av Sofia Rydemalm

  • Chicolat : kärlek, choklad & saltstänkta hav

    Sofia Rydemalm

    Chokladglädje och livsinspiration En vacker och lustfylld livsstilsbok med goda och enkla chokladrecept och fantastiska bilder omöjlig att inte inspireras av! Sofia Rydemalm blev galet förälskad i en fransman, flyttade från krogtäta Rörstrandsgata...

Bloggat om Chicolat : passion, choklad & böljande la...