Enkelt grönt (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
123
Utgivningsdatum
2001-11-01
Upplaga
1
Förlag
Brombergs bokförlag AB
Medarbetare
Liedgren, Sanna, 1965-
Illustrationer
ill.
Dimensioner
215 x 150 x 10 mm
Vikt
270 g
SAB
Qcabc
ISBN
9789176088814

Enkelt grönt

Inbunden,  Svenska, 2001-11-01
134
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Glöm groddar och havrekli! Det moderna gröna köket är fyllt av matglädje och doftar av kryddor från hela världen. Här finns recepten som gör det roligt att äta vegetariskt till vardag och fest; mustiga grytor, doftande soppor och matiga sallader. Och naturligtvis de läckraste och fräschaste desserterna du kan tänka dig.

Du får dessutom smarta tips om genvägar i köket, hur du komponerar nyttigare måltider och hur du använder nya spännande ingredienser som tofu, quorn och olika bönor. Vår bok gör det lätt för alla att leva lite grönare.Lisa Förare Winbladh är utbildad dietist och en väletablerad matskribent i bl a Gourmet och Metro. Hon har tidigare utkommit med boken Festligt och smalt.

Sanna Liedgren och Malin Landqvist har lång erfarenhet av mat och driver ett företag tillsammans. Sanna har bl a tidigare arbetat på flera krogar i London och Stockholm. Malin var en av delägarna till restaurang Format, och en av författarna till en kokbok med samma namn.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna