Bröd (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
150
Utgivningsdatum
2016-09-13
Upplaga
1
Förlag
Tukan Förlag
Översättare
Görel Bylund, Elisabeth Tauvon
Originaltitel
Brot
Medarbetare
Schlimm, Sabine (red.) / Moser, Horst (form) / Hoersch, Julia (foto)
Dimensioner
266 x 218 x 16 mm
Vikt
799 g
SAB
Qcea
ISBN
9789176175972
Bröd (inbunden)

Bröd

(2 röster)
Inbunden Svenska, 2016-09-13

Slutsåld

En fantastiskt fin och rejäl brödbok som nästan doftar brödbak!

Över 60 recept från mästerbagaren Bernd Armbust på små och stora bröd. Njut av internationella klassiker, frukostbröd, raffinerade fyllda bröd och mycket mer. Du kommer att hitta många nya hälsosamma favoriter som är fulla av frön, nötter, grönsaker eller linser.

I boken finns bra och gedigna grundrecept på formbröd, snabba rågbröd och surdegsbröd. Alla recept illustreras med detaljerade steg för steg-bilder och instruktioner.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Bernd Armbrust

  • Brot

    Bernd Armbrust

    Bernd Armbrust, Bäckermeister mit großer Liebe zu seinem Handwerk, bäckt in seiner eigenen Sendung Bernd und Brot zweimal im Monat im WDR-Fernsehen. Zum ersten Mal in einem Buch, präsentiert er 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzh...