Vin : vinets grunder (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
286
Utgivningsdatum
2017-01-10
Upplaga
1
Förlag
Bokfabriken
Översättare
Anders Öhman
Originaltitel
Wine
Medarbetare
Uytdenhouwen, Grietje (form) / Vlegels, Kris (foto) / Vendelbo, Ulrika (foto)
Dimensioner
201 x 155 x 23 mm
Vikt
677 g
SAB
Qcaf
ISBN
9789176293201

Vin : vinets grunder

(5 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2017-01-10

Slutsåld

Det finns idag ingen bok om vin som samlar all grundläggande kunskap på ett tydligt, lättläst och välstrukturerat sätt. Boken är handplockad för den svenska marknaden av den prisbelönte vinkännaren Anders Öhman som är vd för Gustibus Wine & Spirits Academy. Detta är boken han själv använder i sin sommelierutbildning.

Boken är uppdelad i fyra större avsnitt som vart och ett består av korta, komprimerade texter som innehåller all den information som behövs för att förstå vin. Varje text åtföljs av ett vackert färgfoto som tydligt illustrerar ämnet. De fyra delarna är:

Hur man dricker vin

Vin och mat

Vingården

Så gör man vin
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Vin : vinets grunder. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Bra grundbok
    Stig Lennart Odeblad, 17 september 2017

    Bästa vinbok att börja med. Tydligt upplägg. Dock kunde valet av maträtter ha varit annorlunda och utförligare. Lagom stor och behändig att arbeta med. Värd att bygga sin kunskap på! Lennart

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna

  • 10 Great Wine Families

    Fiona Morrison

    Fiona Morrison, awarded the coveted Master of Wine in 1994, is a talented writer and winemaker who works closely with her husband, Jacques Thienpont, helping to make the wine and manage their three Bordeaux estates Le Pin (Pomerol, home to one of ...

  • Christina Stead and the Matter of America

    Fiona Morrison

    Winner of the Walter McRae Russel Award 2021 Although Christina Stead is best known for the mid-century masterpiece set in Washington D.C. and Baltimore, The Man Who Loved Children, it was not her only work about the America. Five of Christina Ste...