Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Läsålder
6-9 år
Antal sidor
32
Utgivningsdatum
2022-10-19
Förlag
Idus Förlag
Illustratör/Fotograf
Hanna Ingvarsson
Dimensioner
227 x 178 x 8 mm
Vikt
190 g
SAB
Hcf,uQca
ISBN
9789176346884

Första gastronomiboken

Inbunden,  Svenska, 2022-10-19
144
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Finns även som
  • Ladda ned och läs i Bokus Reader.
    79
Visa alla 1 format & utgåvor
Sam är en smart och nyfiken kockelev på en stor restaurang. Där regerar den stränge men godhjärtade köksmästaren Alain.

- En dag ska jag bli lika duktig som Alain, säger Sam.

Det är mycket som är nytt för Sam och ibland gör han fel. Hans bästa jobbarkompis är smörgåsnissen Fred - vet du vad en smörgåsnisse är?

Följ med in i köket till Sam. Här får du lära dig vad en gastronom är, varför kocken har en hög konstig mössa och vad kökets alla redskap heter.

Vet du förresten vem som uppfann köksspisen eller varför det finns gastronomi-spioner runtom i världen? Det får du veta i köket hos Sam.

Första gastronomiboken är en resa in bakom svängdörrarna till ett klassiskt restaurangkök, dess atmosfär och en arbetsdag hos kockarna där. Här visas också på de många möjligheter som ett framtida yrke inom gastronomin erbjuder.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Första gastronomiboken
  2. +
  3. Ensam på fritids

De som köpt den här boken har ofta också köpt Ensam på fritids av Johan Karlsson (inbunden).

Köp båda 2 för 294 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Mats Jonson