Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
157
Utgivningsdatum
2015-06-15
Upplaga
1
Förlag
Modernista
Medarbetare
Ekenryd, Fia (form) / Sundh, Lars (form) / Josjö, Eric (foto)
Dimensioner
265 x 197 x 23 mm
Vikt
860 g
ISBN
9789176453049
Meze : Det stora blå (inbunden)

Meze : Det stora blå

(4 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2015-06-15
206
  • Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
  • Köp nu, betala sen med
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Meze - Det stora blå presenterar läckra mezerecept från östra Medelhavet. Krögaren Uluc Telmen (Halv Grek Plus Turk) har gjort en matresa längs den turkiska kusten i en gulet - en traditionell turkisk motorseglare i trä - tillsammans med sin vän, kläddesignern och stylisten Camilla Thulin. Resultatet finns samlat i den här boken, som på ett inspirerande sätt kombinerar de bästa mezerecepten med Camillas berättelser från resan.
Meze - Det stora blå är rikt illustrerad med över 120 härliga färgbilder av Eric Josjö.

ULUC TELMEN , även känd som »Bullen«, driver restaurang Halv Grek Plus Turk i Stockholm. Modernista har tidigare gett ut kokboken Meze hos Halv Grek Plus Turk, med ett taktilt omslag i sammet och guldtryck. Meze - Det stora blå är tryckt i silver på marinblå sammet.

CAMILLA THULIN är kläddesigner, stylist och skribent. Hon har även gett ut böckerna Stil: Inspirerande råd & praktiska tips om personlig klädstil [2005] och Gör om mig: Finn din stil med Camilla Thulin [2014].
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Meze : Det stora blå
  2. +
  3. Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beirut Café

De som köpt den här boken har ofta också köpt Mat för gudar : libanesisk matkultur från Beiru... av Donald Boström, Anders Hasselbohm (inbunden).

Köp båda 2 för 465 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Meze : Det stora blå. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Lilla Paradies i medelhavet
    Jul H., 24 juni 2016

    För min del var det att återuppleva en härlig båtsemester jag hade i just samma segelrevir några år tidigare.
    Jag skulle vilja gärna kontakta Camilla för utbytte av remembrance och upplevelser, om ni kunde mailer mig
    hennes e-brev-adressen. Tack i förväg.
    Jul Hermann

  2. Dröm dig till bort till Bodrum halvön!
    Eva , 18 mars 2016

    Fantastisk trevlig bok med fin blandning av upplevelser och användbara recept. Sen är själva regionen en väldigt intressant del av Turkiet, kan verkligen rekommenderas. Var dock uppmärksam på att denna bok är en nyutgåva av Meze Maritime utgiven 2009 av ett annat bokförlag, så bilder och text inuti boken är väl närmare 8-9 år gamla.

Visa alla 2 recensioner