Café Östergötland : recept och guide till 44 caféer (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Serie
Caféguider
Antal sidor
192
Utgivningsdatum
2015-05-20
Upplaga
1
Förlag
Isaberg förlag AB
Medarbetare
Östergren, Desiré (foto)
Dimensioner
275 x 215 x 22 mm
Vikt
920 g
ISBN
9789176949221

Café Östergötland : recept och guide till 44 caféer

av Ivana Vukadinovic
(1 röst)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2015-05-20

Slutsåld

11:e delen i Isaberg förlags prisbelönta caféserie.

47 caféer presenteras i ord o bild och caféerna bjuder som vanligt på ett recept ur sitt sortiment.

I Östergötland finns gott om mysiga och somriga caféer där människor från alla världens hörn samlas och småpratar över en kopp kaffe, eller två eller tre.
Vi har rest genom länet och besökt ett fyrtiotal caféer, alltifrån stammisfik och glasscaféer till klimatsmarta fik, traditionella konditorier och gårdscaféer, som ligger både i stadskärnor och på landsbygden.
Caféägarna har delat med sig av några av sina bästa recept.
Vad sägs om surdegsbullar med hemmagjord rabarberfyllning, frasiga pariservåfflor, syrlig citron och maräng-paj?
Gör ett försök att baka den prisade den prisade Estellebakelsen, gjord på rabarber och fläder från östgötska trädgårdar, grädde från östgötakor och choklad kanske från Ljungsbro.
Annars kan du njuta av bakelsen på Lanemo konditori i centrala Linköping.

Låt dig inspireras till en resa genom landskapet, dess gula rapsfält, djupa sjöar och mörka skogar, och få spännande smakupplevelser, njut av underbara cafémiljöer och se vyer som får hjärtat att hoppa av glädje.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Café Östergötland : recept och guide till 44 caféer. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Toppenbra kafébok!
    Klara (Sverige), 8 maj 2017

    Detta är en fantastisk bok om Östergötlands bästa kaféer! Jag har besökt några av dem men min favorit hitintills är Kornettgården. (Det var faktiskt där jag köpte denna boken..) Underbart museum och mycket trevliga ägare. Kakorna och jukeboxen är pricken över i.
    Boken vägleder en fram till en rad mycket bra kaféer och passar perfekt att ha med sig på en sommarutflykt i Östergötland!

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Ivana Vukadinovic

  • Vättern - möten, mat, människor

    Vättern - möten, mat, människor

    Ivana Vukadinovic

    Med sina 135 kilometer från norr till söder gränsar Vättern till de fyra landskapen Närke, Östergötland, Småland och Västergötland. Vättern är Sveriges näst största sjö, den sjätte största i Europa. Under en sommar har vi besökt platser belägna ru...

    294
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Innan ankorna drunknar

    Innan ankorna drunknar

    Ivana Vukadinovic

    En råhet som jag bara har sett glimtar av tidigare sveper över dig som rinnande stål, tar över hela din person. Vi delar inga drömmar längre, sover långt ifrån varandra. Hela tillvaron är som att andas genom ett sugrör. 18-åriga Zandra vill göra m...

    209
    Köp
    Skickas inom vardagar.

Du kanske gillar