Måltidspedagogik i förskolan : ett lustfyllt lärande (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Häftad
Språk: Svenska
Antal sidor: 96
Utgivningsdatum: 2017-09-25
Upplaga: 1
Förlag: Gothia Kompetens
Originaltitel: Måltidspedagogik i förskolan : Ett lustfyllt lärande
Dimensioner: 240 x 210 x 10 mm
Vikt
SAB: Vmb
ISBN: 9789177410331

Måltidspedagogik i förskolan : ett lustfyllt lärande

Name: Måltidspedagogik i förskolan : ett lustfyllt lärande
Price: 390.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Hanna Sepp
ISBN: 9789177410331

av Hanna Sepp

(1 röst)

Häftad, Svenska, 2017-09-25

390

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Måltidspedagogik i förskolan - ett lustfyllt lärande är en praktisk och konkret bok som ger verktyg, inspiration, övningar och recept för att integrera mat och måltider i förskolan.

Måltidspedagogik utgår från att det är roligt att upptäcka och lära sig nya saker och bli nyfiken på olika livsmedel och maträtter. Det okända blir känt när barnen får bekanta sig med råvaran innan de smakar på den.

Varje avsnitt i boken inleds med en teoretisk del som ger bakgrund till respektive område och följs av övningar som skapar förutsättningar för barn, kockar och pedagoger att arbeta tillsammans med mat och måltider i den pedagogiska verksamheten. Utgångspunkten är att det ska vara lustfyllt och spännande för barnen och att förskolan ska skapa grund för goda matvanor.

Boken Måltidspedagogik i förskolan bygger på forskning och beprövad erfarenhet. Den vänder sig till yrkesverksamma förskollärare, barnskötare, kockar och köksbiträden i förskola och pedagogisk omsorg.

Författaren Hanna Sepp är initiativtagare till måltidspedagogik i Sverige samt fil.dr och universitetslektor i mat- och måltidsvetenskap vid Högskolan Kristianstad. Hon utbildar också pedagoger och kockar i hur forskning kring mat och måltider i förskolan kan omsättas i praktiken.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Tillgängligt lärande i förskolan : vad det är o... av Ann S Pihlgren (häftad).

Köp båda 2 för 778 kr

Måltidspedagogik : mat- och måltidskunskap i förskolan

Hanna Sepp

Maten och måltidens roll på förskolan har skiftat genom åren och har alltid haft en central del i förskolans verksamhet. Förskollärare förväntas ha kunskaper i allt från betydelsen av god hygien, till sin egen roll som förebild vid måltiderna. De ...

376

Köp

Skickas inom vardagar.