Kryddor och kryddväxter från hela världen (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
392
Utgivningsdatum
2017-09-20
Förlag
Bokförlaget Arena
Dimensioner
266 x 212 x 29 mm
Vikt
1649 g
SAB
Qedk
ISBN
9789178435098
Kryddor och kryddväxter från hela världen (inbunden)

Kryddor och kryddväxter från hela världen

av Lennart Engstrand, Marie Widén
(5 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2017-09-20
359
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-4 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Kryddor och kryddväxter från hela världen Kan levereras innan julafton
Kryddor och kryddväxter från hela världen presenterar fler än 200 kryddor och kryddväxter; deras ursprung, historiska sammanhang, utseende, smak, doft, innehåll och användning. Växterna är grupperade efter sitt naturliga släktskap, som till exempel kapitlet med kummin och anis med deras släktingar spiskummin, koriander, persilja med flera. Boken är generöst illustrerad, både med nytagna och historiska bilder. Det finns även ett register med kryddnamn på andra språk. Den kan användas både som uppslagsbok och inspirationskälla, inte minst för mat- och trädgårdsintresserade. En lärorik resa i färg och smak!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Kryddor och kryddväxter från hela världen
  2. +
  3. Indien i mitt svenska kök

De som köpt den här boken har ofta också köpt Indien i mitt svenska kök av Malin Mendel (inbunden).

Köp båda 2 för 628 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Kryddor och kryddväxter från hela världen. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Fantastisk
    Boel Gehlin, 22 januari 2018

    innehållsrik, grundlig, spännande. Jag har redan gjort en lista med de kryddor jag behöver och använder. det är många!! kommer att vara en av mina mest använda böcker i köket.

    1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna

Lennart Engstrand, Marie Widén

Du kanske gillar