Wok, ris, nudlar (e-bok)
Fler böcker inom
Format
E-bok
Filformat
PDF med vattenmärke (14.2 MB)
Om vattenmärkning
PDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler.
Språk
Svenska
Utgivningsdatum
2020-09-22
Förlag
Bonnier Fakta
ISBN
9789178871926
Wok, ris, nudlar (e-bok)

Wok, ris, nudlar (e-bok)

(7 röster)  |  Läs 1 recension
E-bok (PDF), Svenska, 2020-09-22
79
Laddas ned direkt
Läs i vår app för iPhone, iPad och Android
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.

Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Wok, ris, nudlar. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Spännande
    Kerstin , 24 april 2021

    Lätt att följa av en nybörjare som jag är på asiatiska smaker. Framför allt goda dippsåser med vitlök och ingefära.
    Har fyllt på skafferiet med massa olika flaskor såsom soya fisksås och risvinäger.

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Jennie Walldén