Mat i sommartid (häftad)
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
224
Utgivningsdatum
2022-04-26
Förlag
Bonnier Fakta
Medarbetare
Kimbell, Katy (form) / Weibull, Lennart (foto)
Dimensioner
262 x 200 x 26 mm
Vikt
944 g
SAB
Qca
ISBN
9789178873562
Mat i sommartid (häftad)

Mat i sommartid

(5 röster)  |  Läs 4 recensioner
Häftad Svenska, 2022-04-26
319
  • Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-2 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
I hyllade kocken Mathias Dahlgrens nya kokbok är det fullt fokus på den ljusa tiden av året. Semesterfrukosten, brygglunchen, drinkarna med tilltugg, grillmiddagar och fester under ljumma sommarkvällar, midsommar- och kräftkalas, det hembakade, sommarens bär, skörde- och svampfester och odlandet. Men boken spänner över en längre tid än bara sommaren - från dagen efter Valborg när brasan slocknat och knopparna brister på björken, till när kvällarna börjar mörkna igen och båten måste upp ur sjön. Det är den tiden då det börjar bli dags att tända i brasan, dra på sig raggsockorna och njuta av en kantarelltoast och ett glas rött. Men innan dess, se först till att njuta av allt det goda som sommarköket och ljuset bjuder på!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Mat i sommartid
  2. +
  3. Potatis

De som köpt den här boken har ofta också köpt Potatis av Stefan Ekengren (inbunden).

Köp båda 2 för 578 kr

Kundrecensioner

Det finns 4 recensioner av Mat i sommartid. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. En matbok för alla sinnen!
    Gun Lundberg, 21 juli 2022

    En bok fylld av inspiration i form av härliga, matglada, användbara och lättlagade recept. Bilderna och de små anekdoterna i boken är helt fantastiska. Aldrig har en matbok förmedlat så mycket glädje och lust som denna. Denna bok vill jag ge i present till alla jag känner.

  2. Stark rekommendation!
    William , 21 juni 2022

    En mycket fin och speciell bok. Jag gillar verkligen hur boken är uppbyggd med dom trevliga recepten som är enkla att jobba efter. Recepten i kombination med dom små personliga berättelserna lite här och där, som nästan gav känslan av att läsa ur en dagbok. Berättelserna fick mig att le flera gånger då dom ofta innehöll en underfundig humor. En mycket bra bok som jag kommer att hämta mycket inspiration ifrån under sommaren!

  3. Svensk sommar i ett nötskal
    -, 10 juni 2022

    Otroligt härlig känsla i boken, jag längtar till svensk sommar när jag bläddrar i den. Texterna är också läsvärda och jag tycker recepten är ganska enkla, lättlagade och inspirerande.

  4. Skulle inte rekommendera
    Maria, 25 maj 2022

    Komplicerade recepten. Hittade knappt nånting jag kan laga på en vardag. Skulle inte rekommendera om man letar efter en bok med mer "vardagliga" recept.

Visa alla 4 recensioner

Fler böcker av Mathias Dahlgren

  • Kokbok för grå dagar

    Mathias Dahlgren

    I Mathias Dahlgrens nya kokbok finns recepten och de oöverträffade tipsen för att äta gott varje dag, oavsett om det är en onsdag i november eller oxveckor i februari. Under de dryga 180 dagar som infaller mellan 1 oktober och 31 mars är det 25 må...

  • Rutabaga : med fokus på grönsaker

    Mathias Dahlgren

    Rutabaga - med fokus på grönsaker är en bok om grön mat signerad en av Sveriges mest prisbelönta kockar, Mathias Dahlgren. Helt enkelt ett vegetariskt kök i världsklass där visionären Dahlgren går till botten med det gröna konceptet och lagar det ...