-
Äntligen en riktigt bra persisk kokbok!
Väldigt bra recept som är enkelt att följa. Tips på var man kan skaffa de ingredienserna. Det finns mycket fina bilder på maträtterna. Varmt rekommenderar.
-
Vacker och praktisk kokbok
Ett persiskt kök passar lika bra för den som är nybörjare och nyfiken på det persiska köket som för den som är väl förtrogen med det. Det är en vacker bok med fina bilder och den innehåller flertalet av de traditionella
och kända rätterna från olika delar av Iran, allt från förrätter, örter, soppor, risrätter, grytor och grillat till efterrätter, inläggningar och bakning. Den är skriven med kunskap, omsorg och kärlek och med tydliga och pedagogiska instruktioner och bilder. Det har vari...
Läs hela recensionen