Format: E-bok
Filformat: PDF med vattenmärke (17.3 MB)
Om vattenmärkning
PDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-09-03
Förlag: Bonnier Fakta
ISBN: 9789178874408

Asiatiska favoriter E-bok

Name: Asiatiska favoriter
Price: 135.00 SEK
Availability: InStock
Author: Filip Poon
ISBN: 9789178874408

av Filip Poon

E-bok (PDF), Svenska, 2022-09-03

135

Ladda ned

Spara som favorit

Läs i Bokus Reader för iOS och Android

Finns även som

Inbunden

Skickas på måndag

275
Häftad

Skickas på måndag

119 149

Visa alla 2 format & utgåvor

I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen och sådant han lärt sig att älska och laga som vuxen. Allt från hot pot-gryta till teriyakispett, krispig pekinganka, tonkatsufläsk, gyoza, stekta nudlar och bibimpab.

Du får lära dig hur du får till de där autentiska smakerna och hittar harmonin med enkla medel men också baskunskaper kring råvaror, hur du viker dumplings, vad MSG är samt hur du kokar ris i en vanlig kastrull. Boken är indelad i fyra kapitel - vardag, streetfood, helg och smårätter - och rikligt illustrerad med både fotografier och teckningar.

Visa hela texten

Favoriter : mina bästa recept (som du också kommer gilla)

Filip Poon

Filip Poon, favoriten från Sveriges mästerkock och Youtube, släpper sin första kokbok! Och precis som på hans kanal är det en härlig blandning av rätter från hela världen, klassiker och nya favoriter. Det är lättlagad mat som många gillar - kebabp...

143

Ladda ned

Laddas ned direkt
ASIEN

Filip Poon

Ein Buch für alle, die asiatisches Essen lieben!Süß, sauer, salzig oder scharf? Auf jeden Fall voller Umami, ein Fest für die Sinne und unglaublich vielfältig: Das ist Filip Poons asiatische Küche! Der schwedische Koch mit chinesischen Wurzeln hat...

355

Köp

Skickas inom vardagar.