Långjäst och lättbakat : riktigt bröd med enkla metoder (häftad)
Format
Häftad (Danskt band)
Språk
Svenska
Antal sidor
156
Utgivningsdatum
2020-07-14
Förlag
Tukan förlag
Medarbetare
Ragnstam, Katja (foto)
Dimensioner
215 x 170 x 13 mm
Vikt
384 g
SAB
Qcae
ISBN
9789179853013
Långjäst och lättbakat : riktigt bröd med enkla metoder (häftad)

Långjäst och lättbakat : riktigt bröd med enkla metoder

(1 röst)
Häftad Svenska, 2020-07-14
129
Fåtal ex i lager. Skickas inom 1-3 vardagar.
Fri frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Kan levereras innan jul!
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Brödbak för lata!

En riktig drömbakbok - både för enkelheten och för det fantastiska resultatet.

Många avstår från brödbak för att det känns krångligt. Det är lite för komplicerat och lite för svårt att passa in det i vardagen. Med Maria Blohms recept och tekniker blir brödbaket mycket enklare. Du kan till exempel baka ut brödet till limpor på kvällen, låta det jäsa över natten och skjutsa in det i ugnen när du vaknar. Den långa jästiden ger en rad fördelar: brödet blir härligt segt, vi kan lättare tillgodogöra oss näringsämnen i brödet och smakerna får tid att utvecklas. Du får ett riktigt bröd!
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Långjäst och lättbakat : riktigt bröd med enkla metoder
  2. +
  3. Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg

De som köpt den här boken har ofta också köpt Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och ... av Martin Johansson (inbunden).

Köp båda 2 för 318 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Maria Blohm