Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfekta mötet (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden (Halvklotband)
Språk: Svenska
Antal sidor: 271
Utgivningsdatum: 2021-09-01
Förlag: Tukan Förlag
Medarbetare: Petrowski, Monika (form)
Dimensioner: 285 x 225 x 29 mm
Vikt
SAB: Qcaf
ISBN: 9789179857318

Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfekta mötet

Name: Vinet & maten : grunderna, idéerna, det perfekta mötet
Price: 219.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (8 reviews)
Author: Michel Jamais
ISBN: 9789179857318

av Michel Jamais

(8 röster)

Inbunden, Svenska, 2021-09-01

219

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 1-2 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kan levereras innan julafton!

Finns även som

E-bok

Ladda ned och läs i Bokus Reader.

79

Visa alla 1 format & utgåvor

Att få vinet att sjunga till maten är målet för många vinälskare.

Men hur ska du välja vin när du inte vet exakt hur maten kommer att kännas på tungan? Hur smakar vinet du har köpt? Och vad är det egentligen som händer när vinet möter maträtten och dess ingredienser?

Vinet & maten ger svar på dina frågor. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet, hur människans sinnen fungerar och hur du ska göra för att skapa harmoniska kombinationer. Han ger mängder av förslag på mat och vin som passar bra ihop och lär dessutom ut enkla metoder som du kan använda för att skapa fantastiska måltider. Istället för att fokusera på specifika recept med matchande vintyper avslöjar författaren hela hemligheten bakom en lyckad middag.

Visa hela texten