Fler böcker inom

Matlagning: recept

Format: Häftad
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-09-20
Förlag: Mondial
Medarbetare: Lidström, Kristin (form)
Dimensioner: 236 x 174 x 15 mm
Vikt
SAB: Qca
ISBN: 9789180022316

Köttfärssås

Name: Köttfärssås
Price: 199.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)
Author: Jason Diakité, Harald Wachtmeister, Joel Åhlin
ISBN: 9789180022316

av Jason Diakité, Harald Wachtmeister, Joel Åhlin

(1 röst)

Häftad, Svenska, 2022-09-20

199

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Finns det något svenskare än spaghetti och köttfärssås? Det är, i ordets rätta bemärkelse, en invandrare som har kommit att bli en av oss. Därför är det hög tid att denna trotjänare, som varje år förgyller miljoner måltider i svenska hem, får en hedersplats i vår mathistoria.

I Köttfärssås presenteras ett brett spann recept, från urgoda och urenkla »spaghetti och köttfärssås« till mer avancerade vilt-, lyx- och vegovariationer. Samtidigt får du följa med på en svindlande resa i såväl den svenska som italienska mat- och folksjälen.

Snurra gaffeln, så kör vi!

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Quanto basta : italienska favoriter och familje... av Oliver Ingrosso (kartonnage).

Köp båda 2 för 478 kr

En droppe midnatt (lättläst)

Jason Diakité

I sökandet efter sina rötter gräver Jason "Timbuktu" Diakité i en familjehistoria från slaveriets USA till folkhemmets Sverige. En droppe midnatt är en gripande berättelse om härkomst, identitet, motstånd, rasism och längtan efter tillhörighet. Ja...

269

Köp

Skickas inom vardagar.
Azur

Joel Åhlin

Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både...

225

Köp

Skickas inom vardagar.