Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: E-bok
Filformat: PDF med vattenmärke (125.2 MB)
Om vattenmärkning
PDF-böcker lämpar sig inte för läsning på små skärmar, t ex mobiler.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2022-11-30
Förlag: Visto förlag
ISBN: 9789180730686

Vacker mat på fat E-bok

av Eva Hagman

(1 röst) | Läs 1 recension

E-bok (PDF), Svenska, 2022-11-30

109

Ladda ned

Spara som favorit

Läs i Bokus Reader för iOS och Android.

Finns även som

Inbunden

Skickas inom 1-3 vardagar

359

Visa alla 1 format & utgåvor

Detta är det perfekta komplementet till den traditionella kokboken. Vacker mat på fat visar vägar till kreativa uppläggningar av mat - liksom de man ofta får på gourmetrestauranger. Ett praktiskt hjälpmedel i köket hos alla passionerade hemmakockar.

Med ett stort antal bilder presenteras idéer och tekniker kring hur du kan förgylla din matpresentation. Du får lära dig hur man skapar ett iögonfallande matupplägg och att laga spännande tillbehör. Vi äter ju även med ögonen och en vacker tallrik gör mycket för hela matupplevelsen.

Genom ett antal grundrecept får du möjlighet att utveckla dina egna annorlunda och roliga tillbehör med färger och smaker som du själv väljer. Vad sägs t.ex. om chokladskum, spenatkaviar och rödbetsflarn? Tillbehör som kan sätta en wow-faktor på dina rätter!

Eva Hagman är utbildad kock och fotograf. Hon driver framgångsrikt en blogg med glutenfri gourmetmat som har följare från hela världen. Hennes fotografier har visats i ett flertal utställningar i London och Geneve. Passionen för mat och fotografi har sammanlänkats i matfotografering och nu, med mångårig erfarenhet i ämnet, är resultatet samlat i denna bok i form av spännande matupplägg och tekniker.

Visa hela texten

Vacker och inspirerande bok
Olle G, 16 april 2023

Det finns massor med inspirerande bilder och tips. Väl värd att köpa om man är intresserad av att göra vacker mat!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl