Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
208
Utgivningsdatum
2019-09-10
Upplaga
1
Förlag
Isaberg förlag AB
Medarbetare
Olander, Ann (form) / Lund, Öyvind (foto)
Dimensioner
265 x 205 x 25 mm
Vikt
895 g
ISBN
9789185089147
Bara bullar - en bakläxa (inbunden)

Bara bullar - en bakläxa

(2 röster)
Inbunden Svenska, 2019-09-10
259
  • Finns i lager! Skickas inom 1-3 vardagar.
  • Gratis frakt inom Sverige över 199 kr för privatpersoner.
Vem älskar inte bullar! De är söta, mjuka och jättegoda. Men bullar är också kultur, konst och historia och en massa annat som omtänksamhet och avkoppling.
Detta är en praktisk bakbok med mångas favoritbullar: kanel, vaniljkräm, tosca och kola. Det är också en läxbok. Här finns historier om semlan och kungen, Södertäljes kringelmadamer, kyrkliga bullar, sockerbetans ursprung och råd om hur man hanterar saffran.
Självfallet bjuds du på de finaste kanelbullarna (med och utan gluten) och läckraste Rimbobullarna men även inspiration från Karibien, Normandie och Storbritannien. Plus en massa smarta proffstips för att du ska bli hyllad som kung över kanelbullen.

Text:
Birgit Nilsson Bergström, frilansande matskribent och projektledare för Hembakningsrådet. Har skrivit Alla sorters matbröd, Semic Förlag, Café Värmland, Isaberg Förlag.
Foto:
Øyvind Lund, frilansande fotograf med bred erfarenhet från tidningar, företag, böcker. Bl a Café Värmland, Isaberg förlag.
Form:
Ann Olander....
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Bara bullar - en bakläxa
  2. +
  3. Diadonnas balkanmat : och livet kring det dukade bordet

De som köpt den här boken har ofta också köpt Diadonnas balkanmat : och livet kring det dukad... av Diana Dontsova (inbunden).

Köp båda 2 för 503 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Birgit Nilsson Bergström