-
vacker!
Tror inte jag har lagat någonting alls ur den här boken, men jag sitter rätt ofta och tittar i den, för den är så vacker! :-)
-
Har tyvärr inte använt något recept från boken. Köpte...
Har tyvärr inte använt något recept från boken. Köpte den eftersom jag är intresserad av Saltås idé och jag har alltid ätit nyttig mat och lever enkelt.
-
Kanonbra!
Superbra kokbok med massor av bra recept. Både för matlagning och bakning. Extra info om olika typer sädesslag etc.
-
Inspirerande och lärorik
Internationell klass i innehåll och form. Man kastar sig genast in i köket. Detta är riktigt bra mat men utan militant hälsokostfanatism, trista recept på mat som är nyttigare än god och skumma björksaftsavkok. Boken innehåller kort men korrekt kringinfo om mat, råvaror och ekologi, och sedan tre receptdelar:
Mat - frukost, lunch, middag med röror, varmrätter, soppor, sallader m.m. med mycket bönor, linser, gryn och grönsaker, men absolut inte bara vego. Riktig och rejäl mat, stor v...
Läs hela recensionen