Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd (inbunden)

Fler böcker inom

Mat & dryck

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 80
Utgivningsdatum: 2010-09-24
Förlag: Votum Förlag
Medarbetare: Mason, Bill (form) / Mason, Bill (foto)
Dimensioner: 235 x 178 x 14 mm
Vikt
SAB: Qcaac,Qcabc
ISBN: 9789185815395

Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd

Name: Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
Price: 73.00 SEK
Availability: Discontinued
Rating: 4 (2 reviews)
Author: Ingrid Eliasson, Eija Niskakari
ISBN: 9789185815395

av Ingrid Eliasson, Eija Niskakari

(10 röster) | Läs 2 recensioner

Inbunden, Svenska, 2010-09-24

Slutsåld

Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.

Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.

Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.

Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.

Visa hela texten

Enkla och inspirerande recept. Jag kanske hade önskat...
Sara (Linköping), 30 oktober 2013

Enkla och inspirerande recept. Jag kanske hade önskat något mer nytänkande, men rolig idé med kombinationen bröd och soppa eftersom det alltid hör ihop.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
En liten pärla på kokbokshyllan!
Maria (Minaboktips.se), 16 september 2011

Soppa är mat som inte bör underskattas och som jag gärna hade lagat lite oftare. För detta krävs förstås en bra receptbok med lättlagade, nyttiga och goda soppor. Soppor & bröd: sunda vegetariska soppor och hembakade bröd av Ingrid Eliasson & Eija Niskakari har blivit en favorit i kokbokshyllan, trots att den bara innehåller drygt 20 sopprecept och ca 10 brödrecept. Kvalitet istället för kvantitet skulle man kunna säga, för recepten är valda med omsorg.Sopprecepten innehåller enkla, vanliga i... Läs hela recensionen

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl