Söta kakor : eftermiddagar hos Café Tant Gredelin (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
86
Utgivningsdatum
2013-04-17
Upplaga
1
Förlag
Kakao Förlag
Medarbetare
Sykfont, Sofi (foto)
Dimensioner
245 x 195 x 13 mm
Vikt
517 g
SAB
Qcae
ISBN
9789185861736
Söta kakor : eftermiddagar hos Café Tant Gredelin (inbunden)

Söta kakor : eftermiddagar hos Café Tant Gredelin

(6 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2013-04-17

Slutsåld

Stanna upp i vardagsstressen och njut! En eftermiddagsfika kan vara dagens höjdpunkt, en stund att sitta ner och bara njuta av en god kopp kaffe eller te och något gott till. Den här boken vill inspirera till att unna sig just det, oavsett om höstregnet smattrar mot rutan eller om man sitter i syrénbersån i solsken och fågelkvitter.

Tänk att få öppna ett eget café! Ett café där allt från småkakor till mjuka kakor, bullar, pajer och tårtor trängs i brödkorgar och på kakfat. Hembakat ska det vara, så klart. Som på mormors vis men med en alldeles egen knorr på det hela. Här ska man kunna koppla av i den annars så stressiga vardagen, och det ska kännas som att komma hem till en kär gammal vän...

... Så tänkte Jessica Jowilin när hon bakade bullar hemma i det egna lantköket och drömde om framtiden. En dag blev drömmen äntligen verklighet. I ett charmigt k-märkt hus med innergård hittar man Café Tant Gredelin. Fönstret i köket står på glänt, och doften av nygräddade bullar når alla som passerar förbi ute på trottoaren. Lokalborna har vant sig vid att man alltid kan förgylla dagen här. Kalle med vänner är äldre stammisar som kommer hit varje morgon för sin leverpastejsmörgås och Champis. En frukost som också bjuder på samvaro. Sommarturister som hittar hit upptäcker till sin stora glädje ett smultronställe när de slår sig ner på vitmålade trädgårdsstolar ute i solen, mumsandes på vaniljkrämsbullar.

Det ska vara nostalgiskt, rejält och genuint som på mormors vis, men med en ny och spännande twist som väcker nyfikenheten.
När Jessica skapar sina recept lägger hon till lite saffran i äppelkakan, en skvätt kaffelikör i chokladbollarna och glaserar kokoskakan med en chokladtryffel.

Söta kakor bjuder på bakglädje i köket, recepten inspirerar och är lätta att följa. Här finns något sött för varje tillfälle, oavsett om du föredrar att sitta i din favoritfåtölj med bok och kakfat i knäet eller vill baka till kalas, födelsedagar eller lördagsfika, oavsett om höstregnet smattrar mot fönstren eller fåglarna kvittrar i syrenbersån, så bjuder varje dag på en eftermiddag. Ta vara på dessa stunder och låt kaffetåren pigga upp! Och njut av de ljuvliga kakorna!

Varsågod, Söta kakor bjuder på godsaker och en fläkt av hemtrevnad från en svunnen tid!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Söta kakor : eftermiddagar hos Café Tant Gredelin. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Mycket ser gott ut, men tyvärr fungerade inget av de...
    CC , 22 juni 2013

    Mycket ser gott ut, men tyvärr fungerade inget av de två recept jag provade trots fler försök. Tidsangivelser och mängderna i recepten stämmer mycket dåligt.

    Färgerna på det färdiga bakverket i boken stämmer inte med verkligheten.
    Tråkigt! Jag hade verkligen hoppats på en hit!

  2. Back to basics - med en twist! En bok som har...
    Lindsan, 16 juni 2013

    Back to basics - med en twist!

    En bok som har enkla recept utan att för den delen vara det minsta tråkig. Jag lockas i vanliga fall av komplicerade recept som i många fall tar timmar att göra. Så befriande det var att använda denna bok där bakverken har en lyxig känsla utan att vara svåra att göra.

    En charmig och inspirerande bok :)

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Söta kakor : eftermiddagar hos Café Tant ...