Lyxlagat sött & gott (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Serie
Lyxlagat
Antal sidor
111
Utgivningsdatum
2010-09-03
Förlag
Grenadine
Medarbetare
Zäll, Frederik (foto)
Dimensioner
262 x 213 x 10 mm
Vikt
640 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789186287054
Lyxlagat sött & gott (inbunden)

Lyxlagat sött & gott

(5 röster)
Inbunden Svenska, 2010-09-03
102
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll får denna gång sällskap i sin Lyxlagat-serie. Det är ingen mindre än chefskonditorn på Operakällaren Daniel Roos som bistår med extravaganta sötsaker i stort som smått. Sparringen dem två emellan gör boken extra rolig. Å ena sidan en polerad och florsockerpudrad finlirare och å den andra en rustik rocker med lyxkänslan och välmåendet i första rummet. Tillsammans utgör de två en perfekt balanserad desserträtt med otaliga läckerheter på efterrättsmenyn. Rätterna är enkla men lyxigt tillpiffade även i denna bok och ett par av dem har litet mer krävande förberedelser. Men om du gillat de tidigare böckerna i serien Lyxlagat kommer du att glatt känna igen dig. Här finns livsglädjen, matnjutningen och självklart tips om dryck till konditorerna och deras egna tips om musik för den stelnande chokladen eller den långsamt puttrande kolasåsen. OM FÖRFATTARNA FREDERIK ZÄLL har ett stort intresse för matlagning och delar med sig av detta både i denna hans fjärde bok för Grenadine, och sedan tidigare även på en blogg hos tidningen Allt om mat, (blogg.alltommat.se/lyxlagat). De tidigare mycket populära Lyxlagat hemma , Lyxlagat i lergryta och Lyxlagat på grillen följs här helt naturligt av desserterna. Här kan också nämnas att Lyxlagat i lergryta har nominerats i World Cookbook Awards. Slutligen förutom att skapa njutning för gom och öga är Frederik även gitarrist i rockbandet Eskobar, med över en halv miljon skivor sålda. DANIEL ROOS är 28 år gammal och är trots sin unga ålder sedan hela fyra år tillbaka chefskonditor på anrika Operakällaren i Stockholm. I maj 2009 fick han även en efterlängtad plats i Svenska kocklandslaget men är allra mest känd från kronprinsessbröllopet i juni 2010 där han stod för den magnifika bröllopsdesserten.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Lyxlagat sött & gott
  2. +
  3. American fast food : snabbmat i lugn och ro

De som köpt den här boken har ofta också köpt American fast food : snabbmat i lugn och ro av Frederik Zäll (inbunden).

Köp båda 2 för 291 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna