Ost (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
152
Utgivningsdatum
2010-09-02
Upplaga
1
Förlag
Grenadine
Medarbetare
Stevali Production (form)
Illustratör/Fotograf
Stevali Production
Dimensioner
232 x 213 x 15 mm
Vikt
640 g
SAB
Qcaae
ISBN
9789186287061
Ost (inbunden)

Ost

(2 röster)
Inbunden Svenska, 2010-09-02
203
Skickas inom 5-8 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Här är boken såväl för dig som betraktar dig som en riktig ostnörd, som för dig som ser ost som ett trevligt pålägg på frukostmackan men söker inspiration till nya spännande ostupptäckter.

Osten skildras här ur ett svenskt perspektiv och du får lära känna osten historiskt med rolig kuriosa. Du får reda på hur tillverkningen går till i Sveriges ysterier, men också lite om egen osttillverkning hemma i köket.
Förutom handfast vägledning bland alla ostar i butikernas ostdiskar får du även praktiska tips om hur du bedömer ostens kvalitet samt hur du hanterar osten när du väl kommit hem så att den kommer till sin fulla rätt och håller fräschören länge. Boken hjälper dig också att hitta några av de bästa ställena runtom i Sverige där du kan handla din nya favoritost. En hel del läckra recept med ost finns även med, och mycket mer. Smaklig läsning!

OM FÖRFATTAREN
Ostälskaren Anne Nilsson har stor erfarenhet av skrivaryrket, både som journalist och skribent.
Anne har förutom boken Ost gett ut tre andra böcker på Grenadine Bokförlag. Det är omtyckta böcker om favoritdrycken kaffe: Svensk kaffebok (2007), En handbok kaffe (2009) och Kaffe (2010). Boken Kaffe ingår i samma serie som denna bok.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Ost
  2. +
  3. Whisky

De som köpt den här boken har ofta också köpt Whisky av Örjan Westerlund (inbunden).

Köp båda 2 för 282 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Anne Nilsson

  • Kaffe

    Anne Nilsson

    Vi svenskar är näst bäst i världen på att konsumera kaffe, och denna svarta dryck är idag trendig och populär som aldrig förr. Här är boken som tar upp allt ifrån hederligt svenskt kokkaffe till kafétrender och häftiga kaffedrinkar. Med stort enga...

  • Kaffe : världens dryck

    Anne Nilsson

    Skriven av Sveriges mesta kaffeboksförfattare Kaffe - världens dryck är en inspirerande, rolig och lärorik bok som snabbt drar dig in i kaffets spännande och föränderliga värld med hjälp av en helgjuten form och många vackra bilder. Boken täcker d...

Bloggat om Ost