Choklad : Praliner, godis & småkakor (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2014-11-04
Upplaga
1
Förlag
Stevali
Medarbetare
Maranik, Eliq (form) / Maranik, Alan (form) / Maranik, Eliq (foto) / Lindström, Stefan (foto)
Dimensioner
242 x 195 x 12 mm
Vikt
563 g
SAB
Qcaam
ISBN
9789186287696

Du kanske gillar

Choklad : Praliner, godis & småkakor (inbunden)

Choklad : Praliner, godis & småkakor

av Eliq Maranik
Inbunden Svenska, 2014-11-04
169
Bevaka
Spara som favorit
Tillfälligt slut – klicka "Bevaka" för att få ett mejl så fort boken går att köpa igen.
Välkommen till en värld av choklad!

Njut av en hallonpralin som smälter i munnen! Ge bort en påse lyxig chokladfudge! Skäm bort dig själv med chokladdiamanter! Överraska familjen med chokladdrömmar! Bjud vännerna på espressopraliner!

Choklad-praliner, godis och småkakor är en bok fylld av praliner, godis och småkakor som alla har choklad som grundingrediens. De många recepten har som utgångspunkt att det ska vara enkelt att hemma i det egna köket göra succé med frestande och smakrika chokladbakverk.

Förutom avsnitt om chokladhistoria, chokladbönor och chokladtillverkning innehåller boken praktiska tips om temperering, doppning och garnering smat vilka verktyg du behöver för att lyckas. Här finns många handfasta råd - särskilt chokladpraliner kräver en del trix och fix.

Choklad - praliner, godis och småkakor är en färgstark och inspirerande bak och dessertbok som vänder sig till alla glada hemmabagare och hemmakonditorer. Illustrerad med fotografier som injuder till chokladkalas.

God Lycka i köket!

Författaren Eliq Maranik har skrivit ett flertal storsäljande mat- och dryckesböcker som fått priser både i Sverige och utomlands. Idag är böckerna översatta till tio språk och finns utgivna i sexton länder. Eliq:s motto är att en efterrätt ska vara en upplevelse för såväl gom som öga.
Visa hela texten

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Eliq Maranik

Visa alla böcker av Eliq Maranik »