American fast food : snabbmat i lugn och ro (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
125
Utgivningsdatum
2015-11-13
Upplaga
1
Förlag
Grenadine Bokförlag
Medarbetare
Maranik, Alan (form) / Zäll, Frederik (foto)
Dimensioner
250 x 180 x 20 mm
Vikt
506 g
SAB
Qca
ISBN
9789186287856
American fast food : snabbmat i lugn och ro (inbunden)

American fast food : snabbmat i lugn och ro

(5 röster)  |  Läs 1 recension
Inbunden Svenska, 2015-11-13
189
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
"Inspirerad av amerikansk snabbmat har Frederik Zäll skrivit en riktigt rolig kokbok. Han poängterar att han vill laga snabbmaten i lugn och ro, så en del recept kräver både långsamma förberedelser och dito tillagning. Boken är indelad i tre avdelningar: Toasts 'n' stuff, Dinner things och Sweetie Pie. Dessutom finns tips på vad man dricker till varje rätt och vilken musik man kan lyssna till. Till rätterna har Zäll hämtat inspiration från tv-serier och filmer men också från familjesemestrar och turnéer med bandet Eskobar"
BTJ häfte nr 4, 2016, Arvid Höglund

För en tid sen satt jag på en riktigt klassik amerikansk "dinner" och kikade på matsedeln. Det mesta skulle troligtvis smaka sådär, trots att alla rätter kunde bli lyxmåltider om de tillagades med fina råvaror, stor kärlek och gott om tid. Det var så idén till den här boken föddes.

Hur har jag då tänkt? Jo, jag har tagit fram ultimata recept på typiska snabbmatsrätter, garanterat tillagde utan minsta stress eller hets, en sorts fastfood "low'n'slow".

Lyxlagat American fastfood - snabbmat i lung och ro innehåller mat av olika ursprung som serveras på i stort sett alla amerikanska diners, BBQ-pits och snabbmatskedjor-klassiker som Sloppy joe's, Beef steak sandwich, Quesadillas, American pan pizza, Mac'n Chesse, Coke float, Milkshakes....och mycket, mycket annat. Exempelvis ska du inte köpa färdig kryddblandning om du tvunget måste servera tacos till fredagsmyset, gör min Mexican beef taco istället. Den smakar gudomligt!

Hoppas boken inspirerar till finfina måltider och får alla läsare att se på så kallad snabbmat med andra ögon.
Fastfood som den borde smaka, helt enkelt!

Om författaren
Frederik Zäll bloggar för alltommat.se och har skrivit ett antal kokböcker, däribland "Lergrytor och långkok" och serien "Lyxlagat". Han är gitarrist i bandet Eskobar och har varit programledare för SVT:s barnprogram "Överraskningen".
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. American fast food : snabbmat i lugn och ro
  2. +
  3. Lergrytor & långkok

De som köpt den här boken har ofta också köpt Lergrytor & långkok av Frederik Zäll (inbunden).

Köp båda 2 för 328 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av American fast food : snabbmat i lugn och ro. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Amerikansk mat precis som man sett på tv.
    Sjömannen, 17 november 2019

    Genuint god mat och bra historier. Är precis de maträtterna man alltid sett i amerikanska serier. Gått från att gilla revben till att älska dem. Så enkla men ändå fantastiskt goda recept. Vissa tips har jag nu även inkluderar i vår svenska husmanskost med lyckat resultat

Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Frederik Zäll