Tal om läckerheter (inbunden)
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Serie
SOLMED (del 65)
Antal sidor
576
Utgivningsdatum
2015-01-12
Förlag
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien
Medarbetare
Christensson, Jakob (red.)
Dimensioner
253 x 175 x 55 mm
Vikt
2058 g
SAB
Qca:k
ISBN
9789186573515
Tal om läckerheter (inbunden)

Tal om läckerheter

(1 röst)
Inbunden Svenska, 2015-01-12
419
Skickas inom 2-5 vardagar.
Gratis frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
I Tal om läckerheter får läsaren inblick i både svältkost, där allt togs till vara, och den lyxigaste och mest kräsna gourmetmat för överklassen. I boken beskrivs även hur man anrättat olika vilda djur, där vissa arter sedan utrotats.

För första gången återutgivs här verket i sin helhet. Det har även försetts med ett rikhaltigt bildmaterial med illustrationer från denna tid. För att underlätta för läsaren och öka förståelsen har boken kompletterats med fylliga sakregister och förklaringar.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Tal om läckerheter
  2. +
  3. O.S.A.

De som köpt den här boken har ofta också köpt O.S.A. av Charlotte Birnbaum, Karsten Thurfjell, Christina Möller, Martin Lind, Niklas Rådström (inbunden).

Köp båda 2 för 647 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »