Gröt : en fantastisk historia (pocket)
Fler böcker inom
Format
Pocket
Språk
Svenska
Antal sidor
368
Utgivningsdatum
2016-08-18
Upplaga
1
Förlag
Verbal Förlag
Medarbetare
Andréasson, Daniel (form)
Dimensioner
179 x 110 x 23 mm
Vikt
267 g
SAB
Qcaa
ISBN
9789187777226

Du kanske gillar

Gröt : en fantastisk historia (pocket)

Gröt : en fantastisk historia

av Jana Fröberg, Vanda Lönngren
(2 röster)  |  Läs 1 recension
Pocket Svenska, 2016-08-18
55
Köp
Spara som favorit
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige över 159 kr för privatpersoner.
Finns även som
Visa alla 1 format & utgåvor
Gröten är världens äldsta maträtt, ändå vet vi så lite om den. Systrarna Jana Fröberg och Vanda Lönngren har rest land och rike runt i jakt på ständigt nya grötmål. De besöker Nävgrötsakademien i Värmland, går på VM i grötkokning i Skottland och kokar lyxgröt med bagarmästaren Jan Hedh. Rotar i gamla kokböcker och far till Syrien efter sedan länge bortglömda recept.

Gröt är nödföda, barnmat, gudaspis och hipstertrend. Allmogens bästa vän och klimatsmart framtidsmat. Med stor humor och mycket hjärta äter sig grötsystrarna genom flötgröt, barngröt, paleogröt och polenta. Som de nördiga historieätare de är väjer de inte för vare sig gubbjuck eller barkgröt.

Boken innehåller över 100 grötrecept, från svårlästa anvisningar på kilskriftstavlor till 2000-talets avantgardistiska anrättningar. Vissa är svårtillagade eftersom tumlare och malawiska tofsmyggor är besvärliga att komma över, men de ger ändå en inblick i en avlägsen gastronomi.

Jana Fröberg (f. 1985) är utbildad konstnär. Vanda Lönngren (f. 1982) är beteendevetare. Detta är deras debutbok, en lika ovanlig som lustfylld roadtrip genom en central del av mänsklighetens historia. Med avstamp i civilisationens vagga Mesopotamien berättar de allt som är värt att veta om gröt och lite till.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Gröt : en fantastisk historia
  2. +
  3. Barnet från ingenstans

De som köpt den här boken har ofta också köpt Barnet från ingenstans av Kari Rosvall, Naomi Linehan (pocket).

Köp båda 2 för 78 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Gröt : en fantastisk historia. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. En härlig bok!
    Carina Nyström, 14 september 2016

    Den handlar verkligen om gröt!

    Historia. Recept. Tankar.
    Jag har inte läst ut den helt än,....men den är bra! Rolig också. Lärorik.
    Jag tycker det är kul med udda böcker så här,...som har "snöat in sig" på ett ämne.
    Deras berättelse är definitv inte tråkigt berättad.

    Köp den!
    Kan vara en kul present också :)

    1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av författarna

  • Fem världsreligioner

    Fem världsreligioner

    Birgitta Svanberg, Vanda Lönngren, Jana Fröberg

    Fem världsreligioner behandlar olika religioners historia, deras heliga skrifter, platser och symboler. Eleven lär sig förstå och respektera andra religioners traditioner och värderingar. Boken tar upp hinduism, buddhism, judendom, kristendom och ...

    313
    Köp
    Skickas inom vardagar.
  • Min egen bok om väder och kläder

    Min egen bok om väder och kläder

    Jana Fröberg

    Med Min egen bok om väder och kläder ges eleven möjlighet att arbeta med väderrelaterade begrepp och fundera över hur vi klär oss väderanpassat. Min egen bok om väder och kläder ingår i ?Min egen bok?-serien som består av fyra olika häften med til...

    89
    Köp
    Skickas inom vardagar.