Lagom svenskt : recept från norr till söder (inbunden)
Format
Inbunden (Klotband)
Språk
Svenska
Antal sidor
160
Utgivningsdatum
2024-04-17
Förlag
Kakao Förlag
Medarbetare
Gurh Linse, Tine (foto)
Dimensioner
267 x 205 x 20 mm
Vikt
736 g
SAB
Qcae
ISBN
9789187795701

Lagom svenskt : recept från norr till söder

Inbunden,  Svenska, 2024-04-17
296
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
Sverige är ett avlångt land och det märks i grytorna! Varje landsända har sina lokala specialiteter. Vilka de är grundar sig förstås i vad man har kunnat odla och vad naturen utanför knuten har erbjudit. Och det som förr var självklart och nödvändigt, att använda det närodlade, har på senare år fått nytt liv. Följ med på en kulinarisk resa från norr till söder och upptäck allt från vilt, svamp och bär via fisk, skaldjur till ljuvliga grönsaker, frukter och bär. Det finns så mycket att upptäcka på nytt! I den här boken låter Louise Bondebjer de lokala specialiteterna stå i fokus. Hon bjuder på en mängd recept, från norrländska delikatesser som renskav och hjortronsylt till småländsk ostkaka och skånsk gåsamiddag. Recepten är lätta att följa och ackompanjeras av Tine Guth Linses vackra och inspirerande bilder.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Lagom svenskt : recept från norr till söder
  2. +
  3. Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag

De som köpt den här boken har ofta också köpt Svensk comfort food : Från tisdagskväll till sö... av Albin Edberg (inbunden).

Köp båda 2 för 563 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av Louise Bondebjer

  • Simply swedish : recipes from north to south

    Louise Bondebjer

    From the temperate south to the sub-arctic north, Sweden offers a bounty of culinary treats, all reflecting the unique climate and local conditions of each region. And climate is certainly key, as Swedes increasingly focus on the environment, maki...

  • Swedish kitchen stories : recipes, culture and tradition

    Louise Bondebjer

    For many Swedes, nothing beats being able to make use of fresh local produce all year round. And dipping into the culture behind traditional Swedish dishes is something close to our hearts, with every mealtime imparting a sense of community and he...