Skillnadens skörd : mat från trädgården året om (inbunden)
På topplistor
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
191
Utgivningsdatum
2017-08-24
Upplaga
1
Förlag
Roos & Tegner
Medarbetare
Lidström, Kristin (form) / Fors Östberg, Maria (foto)
Dimensioner
250 x 195 x 20 mm
Vikt
810 g
SAB
Qed,Qcaa
ISBN
9789187905766

Skillnadens skörd : mat från trädgården året om

(66 röster)  |  Läs 8 recensioner
Inbunden, Svenska, 2017-08-24
209 kr
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Maten från Skillnadens Trädgård
I Skillnadens Trädgård växer 150 olika sorters grönsaker. Vissa ger skörd under vår och sommar, andra höst och vinter. Varje dag, året runt, finns mat att hämta i det ekologiska trädgårdsskafferiet. De senaste åren har matlagningen hos Sara Bäckmos familj förändrats i grunden skörden styr vilken mat som lagas just idag. En kreativ upptäcktsresa bland hemodlade råvaror har tagit matlagningen till nya nivåer. För det är när ett berg av nyskördad spenat ligger i stora korgar och bara väntar på att tillagas som vardagsmaten på riktigt blir en lustfylld utmaning.
I boken Skillnadens Trädgård lärde vi känna Sara som en passionerad odlare som nyfiket och egensinnigt revolutionerat vår syn på köksträdgården, ibland genom att göra helt tvärtemot vedertagna odlingsregler. I Skillnadens skörd får vi följa med Sara in i köket för att se hur nyskördade råvaror tas om hand, förvaras och blir till mat för hela familjen. Boken myllrar av favoritrecept på lättlagad vardagsmat proppfull av grönsaker, året om.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Skillnadens skörd : mat från trädgården året om
  2. +
  3. Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårdsskafferi

De som köpt den här boken har ofta också köpt Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårds... av Sara Bäckmo (inbunden).

Köp båda 2 för 425 kr

Kundrecensioner

Det finns 8 recensioner av Skillnadens skörd : mat från trädgården året om. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Skillnadens skörd
    Monica/Finntjärn, 7 september 2017

    Boken är mycket inspirerande och spännande. Den har fått mig att tillvarata min egen skörd bättre och mina odlingar kommer att utökas nästa år:.

  2. Skillnadens trädgård
    Carina Holmberg, 7 september 2017

    Sara Bäckmo kan verkligen konsten att inspirera och tipsa om bra och enkla odlingslösningar!! En fröjd att läsa!! Om och om igen!

  3. Härlig höstläsning
    Christina Kina Olsson, 6 september 2017

    Lättläst bra upplägg med recept och tips och berättande!
    Väldigt fina bilder som visar det färdiga resultatet och härliga bilder på miljöer.

  4. Matlagning för trädgårdsnördar
    Cecilia Lejon, 6 september 2017

    En underbar bok med många recept o fina bilder för oss som gillar att odla vår egen mat, till våra nära o kära

  5. Inspirerad till 1000
    Ela , 6 september 2017

    Återigen inspirerar Sara & Skillnadens trädgård till 1000.
    Har sträckläst & lagat flera av recepten redan.
    Underbara foto & härligt upplägg.

  6. Köp ach använd Skillnadens skörd!
    Kerstin , 6 september 2017

    Denna bok är mycket praktiskt användbar, späckad med konkreta råd, tips och (flexibla!) recept, som kopplar samman odlandet med matlagning och ätande av skörden.
    Dessutom är den estetiskt tilltalande.
    Köp, läs och använd den!
    Själv köpte jag fyra exemplar direkt, för att kunna ge bort tre i present.

  7. Skillnadens skörd
    Siv Britt Linnea Svensson, 6 september 2017

    Så härlig bok, läste den från pärm till pärm. Känns så vardagligt utan en massa konstigheter.
    Lusten att odla och använda sin skörd känns ännu mer inspirerande efter att ha läst boken.
    Härliga inspirerande bilder och så fint att ha med barnen.
    Jag har bokhyllan full med kokböcker, denna hamnar på köksbänken, där jag kommer att ha stor nytta av den.
    Nu väntar jag på bok nummer tre nästa år. Älskar boken. Tack Sara för att du finns.

  8. Bäst
    Ann-Therese Maria Levin, 6 september 2017

    Kunde inte sluta läsa den helt fantastiska bilder och en enorm inspiration. Sara Bäckmo har lyckats igen. Håller tummarna för att det kommer en tredje bok såsmåning om

Visa alla 8 recensioner

Fler böcker av Sara Bäckmo

Bloggat om Skillnadens skörd : mat från trädgården å...