Skillnadens skörd : mat från trädgården året om (inbunden)

Fler böcker inom

Format: Inbunden
Språk: Svenska
Antal sidor: 191
Utgivningsdatum: 2017-08-24
Upplaga: 1
Förlag: Roos & Tegner
Medarbetare: Lidström, Kristin (form) / Fors Östberg, Maria (foto)
Dimensioner: 250 x 195 x 20 mm
Vikt
SAB: Qed,Qcaa
ISBN: 9789187905766

Skillnadens skörd : mat från trädgården året om

Name: Skillnadens skörd : mat från trädgården året om
Price: 225.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (12 reviews)
Author: Sara Bäckmo
ISBN: 9789187905766

av Sara Bäckmo

(93 röster) | Läs 12 recensioner

Inbunden, Svenska, 2017-08-24

225

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

Kan levereras innan julafton!

Maten från Skillnadens Trädgård
I Skillnadens Trädgård växer 150 olika sorters grönsaker. Vissa ger skörd under vår och sommar, andra höst och vinter. Varje dag, året runt, finns mat att hämta i det ekologiska trädgårdsskafferiet. De senaste åren har matlagningen hos Sara Bäckmos familj förändrats i grunden skörden styr vilken mat som lagas just idag. En kreativ upptäcktsresa bland hemodlade råvaror har tagit matlagningen till nya nivåer. För det är när ett berg av nyskördad spenat ligger i stora korgar och bara väntar på att tillagas som vardagsmaten på riktigt blir en lustfylld utmaning.
I boken Skillnadens Trädgård lärde vi känna Sara som en passionerad odlare som nyfiket och egensinnigt revolutionerat vår syn på köksträdgården, ibland genom att göra helt tvärtemot vedertagna odlingsregler. I Skillnadens skörd får vi följa med Sara in i köket för att se hur nyskördade råvaror tas om hand, förvaras och blir till mat för hela familjen. Boken myllrar av favoritrecept på lättlagad vardagsmat proppfull av grönsaker, året om.

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Skillnadens trädgård : ett ekologiskt trädgårds... av Sara Bäckmo (inbunden).

Köp båda 2 för 456 kr

Mycket bra
Josefine Stensson, 19 augusti 2019

Som alltid skriver Sara personligt och inspirerande. Den är lätt att förstå och vacker att bara bläddra i. Marias bilder är alltid fantastiska.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Suverän!
Hanna-Maria, 6 september 2018

Hade höga förväntningar då jag verkligen gillar allt Sara skriver, så enkelt och lärorikt. Jag blev inte besviken! Rekommenderas varmt!!!

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Skördeglädje!
Ann-Cathrine Johansson, 23 juli 2018

Matglada recept för hemmaodlaren och nya sätt att se på odlingarna. Fantastiska illustrationer. En sann glädje att läsa boken. I mitt fall sträckläsa hihi. Kramar Ann-C.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Skillnadens skörd : mat från trädgården året om
Yvonne, 3 maj 2018

Så mycket jag lärt mig av Sara Bäckmo. Hon är nyfiken och tar reda på allt. Sedan förmedlar hon det till oss andra som vill kunna odla vår egen mat.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Skillnadens skörd
Monica/Finntjärn, 7 september 2017

Boken är mycket inspirerande och spännande. Den har fått mig att tillvarata min egen skörd bättre och mina odlingar kommer att utökas nästa år:.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Skillnadens trädgård
Carina Holmberg, 7 september 2017

Sara Bäckmo kan verkligen konsten att inspirera och tipsa om bra och enkla odlingslösningar!! En fröjd att läsa!! Om och om igen!

2 av 2 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Härlig höstläsning
Christina Kina Olsson, 6 september 2017

Lättläst bra upplägg med recept och tips och berättande!
Väldigt fina bilder som visar det färdiga resultatet och härliga bilder på miljöer.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Matlagning för trädgårdsnördar
Cecilia Lejon, 6 september 2017

En underbar bok med många recept o fina bilder för oss som gillar att odla vår egen mat, till våra nära o kära

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Inspirerad till 1000
Ela , 6 september 2017

Återigen inspirerar Sara & Skillnadens trädgård till 1000.
Har sträckläst & lagat flera av recepten redan.
Underbara foto & härligt upplägg.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Köp ach använd Skillnadens skörd!
Kerstin , 6 september 2017

Denna bok är mycket praktiskt användbar, späckad med konkreta råd, tips och (flexibla!) recept, som kopplar samman odlandet med matlagning och ätande av skörden.
Dessutom är den estetiskt tilltalande.
Köp, läs och använd den!
Själv köpte jag fyra exemplar direkt, för att kunna ge bort tre i present.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Skillnadens skörd
Siv Britt Linnea Svensson, 6 september 2017

Så härlig bok, läste den från pärm till pärm. Känns så vardagligt utan en massa konstigheter.
Lusten att odla och använda sin skörd känns ännu mer inspirerande efter att ha läst boken.
Härliga inspirerande bilder och så fint att ha med barnen.
Jag har bokhyllan full med kokböcker, denna hamnar på köksbänken, där jag kommer att ha stor nytta av den.
Nu väntar jag på bok nummer tre nästa år. Älskar boken. Tack Sara för att du finns.

1 av 1 personer tyckte att den här recensionen var till hjälp.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Bäst
Ann-Therese Maria Levin, 6 september 2017

Kunde inte sluta läsa den helt fantastiska bilder och en enorm inspiration. Sara Bäckmo har lyckats igen. Håller tummarna för att det kommer en tredje bok såsmåning om

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl