Baka kakor : med tydliga steg-för-steg-bilder

Name: Baka kakor : med tydliga steg-för-steg-bilder
Price: 207.00 SEK
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)
Author: Mia Öhrn
ISBN: 9789188073884

av Mia Öhrn

(4 röster) | Läs 2 recensioner

Inbunden, Svenska, 2020-09-14

207

Köp

Spara som favorit

Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.

/LÄTTLÄST/

Det är himla roligt att baka! Men det kan också vara svårt om man inte är säker på vad tsk betyder, eller om man lätt tappar bort sig i långa ingredienslistor. Därför har konditorn och matskribenten Mia Öhrn tillsammans med en fokusgrupp granskat och testat sina recept för att de ska vara tydliga och lätta att följa. Hur känns en deg som är smidig? Hur mycket är en nypa salt? Går det att skriva enklare?

Resultatet är boken Baka kakor. Den innehåller Mias bästa lättbakade kakor med utförliga steg-för-steg-beskrivningar i både text och bild. Bland de tio noga utvalda recepten finns älskade klassiker som hallongrottor, kolasnittar och kladdkaka. För att alla ska få njuta av att både äta och bjuda på kakor som man har bakat själv.

Mia Öhrn har skrivit många uppskattade bakböcker. Redan som 19-åring debuterande hon med boken Kladdkakor, som blev en bästsäljare utan motstycke. 2015 utvecklade hon en ny utgåva av klassikern Sju sorters kakor. Mia skriver också recept för matmagasin och håller bakkurser.

"En användbar, vacker och inspirerande bakbok, och ett välkommet tillskott bland lättlästa fackböcker." Christine Karlsson, BTJ-häftet nr 17, 2020.

"Konditorn Mia Öhrn har gjort årets viktigaste bakkok. Den som vanligtvis har svårt att läsa och följa recept blir guidad med tydliga bilder och instruktioner i boken Baka kakor." Malin Turunen, MatMalin.se, 12 oktober 2020.

"Jag har själv jobbat många år som behandlingsassistent & elevassistent, vi hade verkligen behövt denna pärla då! Fy tusan vika jäkla bok!" Linn Utbult, domare i Årets Sockerbagare.

Lättlästnivå 2
(1 är lättast och 6 svårast)

Visa hela texten

Passar bra ihop

De som köpt den här boken har ofta också köpt Paletas : pinnglass på latinamerikanskt vis av Maria Borda (inbunden).

Köp båda 2 för 386 kr

Bästa bakboken för alla!
Malin B, 9 mars 2021

Min sexåring blev lycklig när hon öppnade boken, äntligen rätt bok för henne som gör att hon kan baka efter recept. Resultaten blir super och det blir jättegott! Önskar jag hade haft en sån bok när jag började baka.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl
Tydlig bok
Helen Pettersson, 1 oktober 2020

Mycket tydliga instruktioner och bra bilder. Har man svårt att sålla när man ska göra vad i vanliga recept, så är den här toppenbra.

Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?
Ja Nej Anmäl

Visa alla 2 recensioner

Chokladbollar

Mia Öhrn

Bollarnas boll - det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta. Me...

149

Köp

Skickas inom vardagar.
Franska bakverk

Mia Öhrn

I Franska bakverk finns recept på alla sorters bakverk - vetebröd och smördegsbakverk, bakelser, tårtor och pajer, småkakor, mjuka kakor och desserter. Mia Öhrn har anpassat alla de klassiska franska bakverken till svenska förhållanden och förenkl...

229

Köp

Skickas inom vardagar.