Många hävdar att de gör världens bästa köttfärssås. Kanske du med? Oavsett hur det är med den saken, får du med denna kunniga och lekfulla inspirationsbok en mängd nya recept på köttfärssåsvarianter. Men också en rejäl dos köksklokskap och nyttiga hintar för din utveckling i köket, oavsett om du är nybörjare vid kastrullerna eller mer avancerad. Med van hand guidar stjärnkocken Claes Grahn Möller och köksentusiasten Hans-Olov Öberg dig genom de grundläggande, traditionella recepten och vidare in i de kulinariska utmarkerna. Naturligtvis innehåller boken även ett antal vegetariska varianter.
Visa hela texten
Passar bra ihop
+
De som köpt den här boken har ofta också köpt
Köttfärssås
av Jason Diakité, Harald Wachtmeister, Joel Åhlin
(häftad).
Det finns 1 recension av Världens bästa köttfärssås. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den!
Sätt ditt betyg »
Har sett framemot den här boken och vart helt ärligt besviken. Jag vill ha nya recept på att laga Köttfärsås i vardagen, just därför köpte jag boken. Helt vanlig Köttfärsås att slänga ihop, är det för mycket att bejära? Är ni intresserade av att göra den på bläckfisk, bananer eller fisk och skaldjur så är det boken för er. Men för en som bara vill ha nya versioner av Köttfärsås på bara kött så är den här boken inte mycket att ha.
Så en stor besvikelse för en som älskar Köttfärsås...