Tårtor, bakverk och desserter (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
75
Utgivningsdatum
2021-10-29
Förlag
Grenadine Bokförlag
Dimensioner
248 x 178 x 11 mm
Vikt
359 g
SAB
Qcae
ISBN
9789188397713

Tårtor, bakverk och desserter

av Per Bäckström, Josephine Eriksson
Inbunden,  Svenska, 2021-10-29
168
Köp
Spara som favorit
  • Skickas från oss inom 2-3 vardagar.
  • Fri frakt över 249 kr för privatkunder i Sverige.
På Josephine Baker finns allt gott att önska, allt ifrån stenugnsbakat bröd, en mängd olika kaffebröd, tårtor, bakelser och olika maträtter och smörgåsar.

Per Bäckström och Josephine Eriksson öppnade dörren i augusti 2020 och lät de goda dofterna spridas runt i kvarteret, vilket fick hela området att vakna till liv. Bageriet blev en naturlig träffpunkt för stora och små där även hunden får följa med.

Allt bakas på plats och många av de goda recepten finns samlade i denna bok med enkla beskrivningar och små tips.

Per har en lång bagerikarriär bakom sig. Han har jobbat på Hasselbacken, Villa Källhagen, NK och senast som restaurangkonditor på Winery Hotel. Han har deltagit i Dessertmästarna tre gånger och tagit brons i Årets Konditor 2014.

Josephine har jobbat som chefskonditor på Wienercaféet och NK art bakery. Hon tog hem pokalen i Årets Pralin 2012.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Tårtor, bakverk och desserter
  2. +
  3. Lindas baka i springform

De som köpt den här boken har ofta också köpt Lindas baka i springform av Linda Andersson (inbunden).

Köp båda 2 för 407 kr

Kundrecensioner

Har du läst boken? Sätt ditt betyg »

Fler böcker av författarna

Du kanske gillar