Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckra recept (häftad)
Format
Häftad (Flexband)
Språk
Svenska
Antal sidor
204
Utgivningsdatum
2018-03-08
Förlag
Bladh by Bladh
Dimensioner
225 x 180 x 15 mm
Vikt
637 g
SAB
Qcaa,Vmb
ISBN
9789188429568
Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckra recept (häftad)

Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckra recept

(11 röster)  |  Läs 1 recension
Häftad Svenska, 2018-03-08
168
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Beställ boken senast onsdag 19 december kl. 22:30 för leverans innan julafton
Av författarna till Sockerbomben...!

111 enkla recept och en smart grund för ett oändligt antal varierade måltider för både vardag och fest.

Perfekt för dig som:

är sockerkänslig

är sockerberoende

är glutenintolerant

bara vill undvika bröd och mjöl

har diabetes typ-1 eller -2

har insulinresistens/svängande blodsocker

vill vara säker på att maten du serverar är hälsosam enligt den allra senaste och säkraste forskningen

Du får också

ett test för att se om du är sockerberoende eller sockerkänslig

fakta om vad du behöver äta varje dag för att må bäst

alternativ till mjölkprodukter om du behöver/vill undvika det

matnyttiga tips om hur du kommer igång

extra tips för barnen

inköpslista med bra och säker mat

smarta redskap för köket

När Sockerfria kokboken... med recept utan tillsatt socker kom ut första gången 2006 var det något helt nytt. Vadå utan socker? Det är väl inte så farligt med lite socker? Något litet sött efter maten, en glass eller två på semestern eller en kaka till kaffet? Bara man äter bra annars?

I dag vet vi så mycket mer samtidigt som allt fler får problem med migrän, övervikt, diabetes typ-2, depressioner, extrem trötthet, humörsvängningar, koncentrationsproblem och kronisk stress.

Många läkare och forskare varnar nu för sockrets skadliga effekter på hälsan och du hittar recept på LCHF-, keto- och paleokost både i böcker och på nätet. Det gängse rådet är: ät mindre socker och snabba kolhydrater!

Och det är jättebra, för de allra flesta. Men det räcker inte för alla!
Den som är sockerkänslig eller sockerberoende måste avstå helt från socker, mjöl, tillsatser och allt som liknar mjöl eller smakar sött för att få energi, viktbalans, skarp hjärna och perfekt hälsa.

Vi är helt enkelt olika känsliga för socker! En del får lite sämre hälsa, och dåliga tänder. Andra får hela livet begränsat.

Även om du gör allt för att äta rätt är du chanslös mot alla nya livsmedel och all färdigmat om du inte har rätt kunskap.
Därför ligger fokus på säker mat för den som är sockerberoende eller sockerkänslig i nya, helt omarbetade och utökade utgåvan av Sockerfria kokboken.... Med den i köket behöver du aldrig fundera på om maten är bra för dig eller inte, här finns inga gömda fällor.
Bara ren och säker mat, rakt igenom. Och supergod! Författarnas egna favoritrecept med hälsovinster för alla. Kött & fläsk, kyckling & fågel, fisk & skaldjur, äggrätter, tillbehör, såser & röror samt drycker.

Alla recept bygger på den allra senaste forskningen och på
Bitten Jonssons egna erfarenheter av över 20 års framgångsrik behandling av sockerberoende.

OM FÖRFATTARNA

Bitten Jonsson är leg sjuksköterska och utbildad i USA inom beroende/addiktion. Hon är Sveriges främsta expert på sockerberoende med över 20 års erfarenhet med framgångsrik behandling av över 6000 patienter och en efterfrågad föreläsare både i Skandinavien och USA.

Pia Nordström är journalist med bakgrund från bland annat Expressen, som redaktör och reporter med inriktning främst på hälsa, medicin och mat.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckra recept
  2. +
  3. Bli blodsockersmart : förebygg och påverka diabetes

De som köpt den här boken har ofta också köpt Bli blodsockersmart : förebygg och påverka diab... av Kristina Andersson (inbunden).

Köp båda 2 för 317 kr

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckra recept. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. tyvärr jättebesviken
    Marie Centerwall, 9 maj 2018

    3 DECILITER dijonsenap till en korvgryta på 4 personer?!
    Inte ens det som förmodligen är författarnas favoritkrydda: Sambal Oelek (finns med i de flesta recept) kan rädda det receptet.... och triggande mejerier i nästan alla recept.... som sockerberoende är det verkligen inte många recept jag kan göra utan att riskera abstinensen. Läste på ena författarenns sociala medier (BJ) att hon hatar recept och att göra en kokbok var det värsta hon tagit på sig - det genomsyrar tyvärr också hela b... Läs hela recensionen

Visa alla 1 recensioner

Bloggat om Sockerfria kokboken : 111 enkla och läckr...