Stora boken om såser (inbunden)
Fler böcker inom
Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
142
Utgivningsdatum
2016-11-09
Upplaga
1
Förlag
Expressen
Medarbetare
Bergmark, Gunilla (red.) / Gagnér, Maria (form) / Kleinschmidt, Wolfgang (foto)
Dimensioner
275 x 200 x 15 mm
Vikt
611 g
SAB
Qca
ISBN
9789188479013

Stora boken om såser

av Elisabeth Johansson
(1 röst)  |  Läs 1 recension
Inbunden,  Svenska, 2016-11-09

Slutsåld

Vem vill inte kunna bjuda på lyxig bearnaise, klassisk hollandaise, läcker bbq-sås eller himmelskt god tryffelmajo - såser som verkligen lyfter smakerna i maten. Många av våra mest älskade såser finns med i den här boken, liksom röror, såser från världens alla hörn och söta dessertsåser. Till många av såserna får du tips på nya smaksättningar.
Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest meriterade kockar, har skapat 95 recept som får det att vattnas i munnen.
Välkommen att hitta dina nya favoriter!
Visa hela texten

Kundrecensioner

Det finns 1 recension av Stora boken om såser. Har du också läst boken? Om du har köpt den på Bokus.com vill vi gärna höra vad du tyckte om den! Sätt ditt betyg »
  1. Innehållsrik
    Henning Johan Olof Lindegren, 17 juli 2018

    Boken innehåller många recept. Men boken innehåller ett register där man kan välja det man vill ha. Mycket att titta på.

    Tyckte du att den här recensionen var till hjälp?

    Ja Nej Anmäl
Visa alla 1 recensioner

Fler böcker av Elisabeth Johansson

Du kanske gillar