Format
Inbunden
Språk
Svenska
Antal sidor
400
Utgivningsdatum
2018-12-27
Upplaga
1
Förlag
Livsenergi
Översättare
Anders Bellis
Originaltitel
The Plant Paradox: the hidden dangers in "healthy" foods tha
Dimensioner
235 x 165 x 29 mm
Vikt
702 g
SAB
Qcabb
ISBN
9789188633217
Växtparadoxen : de dolda riskerna med ""hälsosam"" kost som orsakar sjukdomar (inbunden)

Växtparadoxen : de dolda riskerna med ""hälsosam"" kost som orsakar sjukdomar

(3 röster)  |  Läs 2 recensioner
Inbunden Svenska, 2018-12-27
297
Finns i lager! Skickas inom 1-2 vardagar.
Fri frakt inom Sverige för privatpersoner.
Författaren Steven R. Gundry är den framgångsrike hjärtkirurgen och forskaren som sadlade om och blev expert på restorativ vård och läkning via kosten snarare än operationer och mediciner. Han vågade ifrågasätta våra nuvarande övertygelser och i sin forskning gå till källan (naturen) för att få svaret på varför dessa sjukdomar och symtom ökar lavinartad. Han såg snabbt goda resultat, både hos sig själv och sina patienter när han upptäckte det han kallar för växtparadoxen.

Paradoxen är att trots att växter i allmänhet är nyttiga så bär de ofta skulden för att så många människor idag är sjuka och överviktiga! Bered dig på att få alla gängse uppfattningar om vad som är en hälsosam livsstil ställda på huvudet. I boken presenteras inte bara orsakerna till de flesta hälsoproblem som kan uppstå i livet utan även en detaljerad plan för optimal läkning (och viktnedgång).

Bli fri från uppror och inflammation i kroppen.
Pionjärläkaren Steven Gundry visar vägen

De flesta har hört talas om gluten ett protein som finns i vete och kan orsaka omfattande inflammation i kroppen. Vi spenderar miljontals kronor för att undvika gluten i mat och försöka skydda vår hälsa. Men tänk om vi har missat roten till problemet?

I Växtparadoxen avslöjar den välrenommerade kardiologen och hjärtkirurgen Steven R. Gundry att gluten bara är en variant av ett vanligt förekommande och väldigt giftigt växtbaserat protein som kallas lektin. Lektiner hittar man inte bara i spannmål som vete utan även i glutenfri mat som de flesta av oss skulle betrakta som hälsosam, inklusive många frukter, grönsaker, nötter, bönor och vanliga mejeriprodukter. Dessa proteiner, som återfinns i kärnorna, fröna, skalen och bladen på växter, är naturligt designade att skydda växterna från rovdjur (även människor). När vi väl har ätit de, sporrar de en slags kemisk krigsföring i våra kroppar som orsakar inflammation som kan leda till viktökning och seriösa hälsoproblem.

Doktor Steven Gundry har framgångsrikt behandlat tiotusentals patienter från autoimmuna sjukdomar, diabetes, läckande tarm, hjärtsjukdomar m.m. med ett program som avgiftar cellerna, reparerar tarmen och ger näring till kroppen. I Växtparadoxen delar han med sig av det beprövade programmet med läsare runt hela jorden.

Den enkla (och skrämmande) sanningen är att lektiner finns överallt. Tack och lov har Dr. Gundry enkla sätt vi kan använda för att hacka systemet och undvika dem, såsom:

- Skala dina grönsaker. Lektiner är koncentrerade i växternas skal, blad och frön. Endast genom att skala och ta bort fröna i grönsakerna (som t.ex. tomater och paprika) minskar innehållet av lektin.

- Handla frukt enligt säsong. Frukt innehåller färre lektiner när den är mogen, så om du äter äpplen, bär och andra lektinrika frukter när de är som mognast minimerar du konsumtionen av lektin.

- Byt råriset mot vitt ris. Fullkorn och frön med ett hårt ytterskal är naturligt utformade för att orsaka matsmältningsbesvär, de är också fulla av lektiner.
Visa hela texten

Passar bra ihop

  1. Växtparadoxen : de dolda riskerna med ""hälsosam"" kost som orsakar sjukdomar
  2. +
  3. Välj hälsa! : mina samlade råd för ett friskare liv - hela berättelsen om antiinflammatorisk kost, god tarmflora och hur du ändrar din livsstil

De som köpt den här boken har ofta också köpt Välj hälsa! : mina samlade råd för ett friskare... av Stig Bengmark (kartonnage).

Köp båda 2 för 526 kr

Kundrecensioner

Det finns 2 recensioner av Växtparadoxen : de dolda riskerna med ""hälsosam"" kost som orsakar sjukdomar. Har du också läst boken? Sätt ditt betyg »
  1. Växtparadoxen
    Anneli Viola Persson, 7 februari 2019

    Man man måste läsa från start inte hoppa över någon sida, så att man värkeligen förstår och ser sambandet, mycket bra bok efter mitt tyck och smak.

  2. Revolutionerande
    Gunilla, 30 januari 2019

    Jag har många böcker om mag-tarm och hälsa, men detta måste vara den bästa jag har läst. Denna bok känns som lösningen på mina och många andras långvariga mag-tarmproblem. Jag har inte ens läst ut den ännu, men har redan börjat lägga om min kost och mår direkt bättre. Jag har provat sjukvårdens råd, FODMAP mm, men det har inte hjälpt. De har inte känt till den verkliga orsaken och då blir råden inte heller så bra.
    Det är viktigt att du förstår varför dieten är så bra Därför tar det lång ... Läs hela recensionen

Visa alla 2 recensioner

Bloggat om Växtparadoxen : de dolda riskerna med ""h...